Tefal Maxi Fry FF1078

Automatische Deckelöffnung ohne Sichtfenster

Bei der Tefal Maxi Fry FF1078 öffnet sich der Deckel auf Knopfdruck. Ein Sichtfenster ist nicht vorhanden, deshalb wird der Bräunungsgrad erst beim kontrollierten Öffnen sichtbar. Die Temperatur wird über einen einstellbaren Thermostat gewählt.

Deckel und Korb in die Spülmaschine

Deckel und Frittierkorb sind spülmaschinengeeignet. Der Ölbehälter selbst ist fest eingebaut. Für den Fettwechsel muss das Gerät daher vollständig abgekühlt sein und das Öl vorsichtig aus dem Gehäuse ausgegossen werden.

Klappgriff und manuelle Zeitkontrolle

Der Griff des Frittierkorbs lässt sich für die Aufbewahrung einklappen. Während des Betriebs bleibt der Korb im Öl, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist. Da die Maxi Fry keinen Timer besitzt, wird die Dauer mit einer separaten Uhr an die Speise angepasst.

2,1 Liter Öl für Familienportionen

Die Maxi Fry nimmt 2,1 Liter Öl auf und fasst bis zu 1,2 Kilogramm Frittiergut. Für Pommes nennt Tefal bis zu einem Kilogramm. Das bietet Spielraum für mehrere Portionen, ohne die Stellfläche einer großen 5-Liter-Fritteuse zu beanspruchen.

1.900 Watt und einstellbarer Thermostat

Die elektrische Leistung beträgt 1.900 Watt. Der Thermostat lässt sich an das jeweilige Frittiergut anpassen. Ein Timer ist nicht integriert, deshalb sollte die Dauer insbesondere bei mehreren Durchgängen separat gemessen werden.

Öl nach jedem Durchgang filtern

Die 1.900 Watt der Tefal Maxi Fry sind auf 2,1 Liter Öl und bis zu 1,2 Kilogramm Frittiergut abgestimmt. Nach jedem Durchgang werden lose Speisereste aus dem abgekühlten Öl entfernt. Bei kleineren Mengen bleibt die Temperatur stabiler und das Fett wird weniger belastet.

Cool Touch Gehäuse für die Handhabung

Das Cool Touch Gehäuse ist als wärmeisolierte Außenwand ausgeführt. Es reduziert die Erwärmung der Außenseite im Betrieb, ersetzt aber nicht den vorsichtigen Umgang mit Deckel, Dampf und heißem Öl.

Kein Kaltzonen- oder Ölfiltersystem

Eine Kaltzone und ein automatisches Ölfiltersystem besitzt die Maxi Fry nicht. Rückstände sollten daher nach dem Abkühlen aus dem Öl entfernt und das Fett abhängig von Nutzung und Zustand rechtzeitig erneuert werden.

Klappbarer Griff spart Stauraum

Der Griff des Frittierkorbs kann eingeklappt werden. Zusammen mit der kompakten Bauweise erleichtert das die Aufbewahrung in Schrank oder Abstellraum, sofern das Gerät vorher komplett abgekühlt und gereinigt wurde.

Wärmeisoliertes Gehäuse richtig einordnen

Das Cool Touch Gehäuse verringert die Erwärmung der Außenflächen, macht Deckel, Dampf und Öl aber nicht ungefährlich. Ein Metallfilter unterstützt das Zurückhalten von Krümeln, eine Kaltzone oder automatische Ölfilterung ersetzt er nicht. Deckel und Korb werden separat gereinigt, das Gehäuse bleibt trocken.