Die Rangfolge der Geräte basiert auf unserem Notensystem, welches die technischen Eigenschaften der Geräte in Relation setzt. Hier eine Übersicht zu den Bewertungskategorien und deren Gewichtung:
Karina Reith
Rangliste/Vergleichstabelle: Handmixer
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Vergleichssieger
1
Bosch MFQ4080
SEHR GUT (1.15)
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Topseller
2
Bosch MFQ36440
SEHR GUT (1.27)
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Rang
3
Bosch MFQ40302
GUT (1.55)
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Preistipp
4
Philips HR3741/00
GUT (1.59)
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Rang
5
Bosch MFQ36400
GUT (1.60)
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Rang
6
Bosch MFQ3530
GUT (1.61)
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|---|---|---|---|---|---|---|
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*Amazon Kundenwertung
Amazon Kundenwertung
Durchschnittliche Kundenbewertung (Anzahl Sterne) sowie Gesamtanzahl Rezensionen für das Produkt auf amazon.de.
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4.0 von 5 Sterne
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4.5 von 5 Sterne
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4.5 von 5 Sterne
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4.5 von 5 Sterne
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4.5 von 5 Sterne
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4.5 von 5 Sterne
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Detailwertung aufrufen
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Infobox mit Bewertung sowie detaillierten Produktinformationen aufrufen.
| Detailwertung | Detailwertung | Detailwertung | Detailwertung | Detailwertung | Detailwertung |
Bedienung/Handhabung
Anteil Gesamtnote 20%
| 190 von 300 Punkte | 167 von 300 Punkte | 194 von 300 Punkte | 166 von 300 Punkte | 158 von 300 Punkte | 154 von 300 Punkte |
Gewicht
Gewicht
Das Gewicht des Handmixers in Kilogramm (Kg).
| 1,8 Kg | 1,3 Kg | 1,9 Kg | 1,27 Kg | 1,1 Kg | 1,0 Kg |
Anzahl Geschwindigkeitsstufen
Anzahl Geschwindigkeitsstufen
Anzahl der einstellbaren Geschwindigkeitsstufen zur Auswahl der passenden Drehzahl. Es gibt auch Modelle mit stufenlos einstellbarer Geschwindigkeit.
| 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung
++ = ausführlich, + = ausreichend, - = dürftig
| + | + | ++ | - | ++ | ++ |
Leistung
Anteil Gesamtnote 40%
| 200 von 200 Punkte | 177 von 200 Punkte | 177 von 200 Punkte | 177 von 200 Punkte | 177 von 200 Punkte | 177 von 200 Punkte |
Leistung
Leistung
Die Leistung des integrierten Elektromotors in Watt.
| 500 Watt | 450 Watt | 450 Watt | 450 Watt | 450 Watt | 450 Watt |
Turbo-Stufe
Turbo-Stufe
Der Handmixer verfügt über eine zusätzliche Turbo-Stufe (auch Moment-Stufe genannt). Diese liefert ein Leistungsplus auf Knopfdruck.
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Ausstattung/Zubehör
Anteil Gesamtnote 40%
| 500 von 500 Punkte | 500 von 500 Punkte | 300 von 500 Punkte | 300 von 500 Punkte | 300 von 500 Punkte | 300 von 500 Punkte |
Gewicht1)
Gewicht
Das Gewicht des Handmixers in Kilogramm (Kg).
| 1,8 Kg | 1,3 Kg | 1,9 Kg | 1,27 Kg | 1,1 Kg | 1,0 Kg |
Anzahl Rührbesen
Anzahl Rührbesen
Anzahl der mit dem Gerät ausgelieferten Rührbesen.
| 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
Anzahl Knethaken
Anzahl Knethaken
Anzahl der mit dem Gerät ausgelieferten Knethaken.
| 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
Mixbecher
Mixbecher
Der Handmixer wird mit einem Mixbecher ausgeliefert.
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Stabmixer
Stabmixer
Der Handmixer wird zusammen mit einem Stabmixer ausgeliefert.
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Spülmaschinengeeignet
Spülmaschinengeeignet
Die einzelnen Teile des Handmixers wie Rührbesen, Knethaken, Mixbecher oder Stabmixer sind für die Reinigung in einer Geschirrspülmaschine geeignet.
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Weiteres Zubehör1)
Weiteres Zubehör
Weitere Informationen zur zusätzlichen Ausstattung des Handmixers.
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GESAMTNOTE
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SEHR GUT (1.15)
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SEHR GUT (1.27)
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GUT (1.55)
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GUT (1.59)
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GUT (1.60)
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GUT (1.61)
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€ 75.90
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€ 38.25
€ 42.90
€ 42.90
€ 45.67
€ 48.90
€ 57.99
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€ 49.90
€ 49.90
€ 50.00
€ 52.99
€ 57.00
€ 58.74
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€ 28.97
€ 29.99
€ 29.99
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€ 32.91
€ 36.90
€ 36.90
€ 36.99
€ 39.99
€ 42.90
|
€ 32.90
€ 34.03
€ 34.34
€ 34.90
€ 34.99
€ 36.80
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- 5 Geschwindigkeitsstufen
- Zusätzliche Turbo-Stufe
- Stabmixer
- Mixbecher
- 2 Knethaken
- 2 Rührbesen
Kategoriewertung (% Anteil Gesamtnote)
Pluspunkte
Minuspunkte
Autor Information
Bewertung, Technik und Ausstattung
Bedienung/Handhabung (20%)
Der Handmixer Bosch MFQ4080 zeichnet sich in der Bewertungskategorie Bedienung/Handhabung durch mehrere Eigenschaften aus.
Gewicht: Nicht leicht, aber sehr gute Ergonomie
Zunächst fällt das Gewicht des Mixers auf, welches mit 1,8 Kilogramm nicht gerade zu den Leichtgewichten zählt und über dem Durchschnitt vergleichbarer Geräte liegt. Trotz des höheren Gewichts lässt sich mit dem Handmixer jedoch entspannt arbeiten dank seines ergonomischen Designs, das eine sichere Handhabung ermöglicht. Der Soft-Touch-Handgriffs sorgt dafür, dass das Gerät gut in der Hand liegt, was sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder von Vorteil ist.
Zudem lässt sich das Mixfuß- und Universalzerkleinerer-Zubehör einfach an das Gerät anschließen, was die Handhabung weiter erleichtert. Für eine leichte Abnahme des Mixfußes und des Zerkleinerers sorgt der Eject-Mechanismus des Geräts. Dieser Mechanismus vereinfacht den Wechsel zwischen verschiedenen Aufgaben in der Küche.
Eine zusätzliche Funktion ist die separate Auswurftaste. Mit dieser Taste können die FineCreamer Turbobesen und die Knethaken einfach und schnell aus dem Gerät entfernt werden. Dies erleichtert nicht nur die Reinigung, sondern macht auch das Wechseln zwischen verschiedenen Zubehörteilen zum Kinderspiel.
Geschwindigkeitsregulierung: 5-stufig
Bei der Geschwindigkeitsregulierung punktet der Bosch MFQ4080 mit einer Auswahl von fünf unterschiedlichen Stufen. Dies bietet eine breite Palette von Möglichkeiten, um den Mixer genau an die spezifischen Anforderungen Ihres Koch- oder Backprojekts anzupassen.
Ob Sie leichtes Schlagen oder intensives Rühren benötigen, dieser Handmixer ermöglicht eine präzise Einstellung.
Bedienungsanleitung: Kompakt aber ausreichend
Was die Bedienungsanleitung betrifft, so ist diese bei dem Bosch MFQ4080 zwar nicht besonders ausführlich, sie bietet jedoch ausreichend Informationen für eine reibungslose Inbetriebnahme und Nutzung des Geräts. Damit gewährleistet Bosch, dass Sie schnell und unkompliziert mit Ihrem neuen Handmixer loslegen können.
Leistung (40%)
Kräftiger Elektromotor
In der Kategorie Leistung bietet der Handmixer Bosch MFQ4080 einen Motor mit 500 Watt. Diese Motorkraft ermöglicht es, eine Vielzahl von Aufgaben effizient zu erfüllen, von der Verarbeitung leichter bis hin zu schwereren Teigmischungen.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Lautstärke des Geräts während des Betriebs. Trotz der hohen Leistung des Motors arbeitet der Bosch MFQ4080 relativ leise. Dies kann in der Praxis besonders nützlich sein, da es die Geräuschbelastung in der Küche reduziert und damit zu einem angenehmeren Arbeitsumfeld beiträgt.
Turbo-Stufe: Zusätzliche Kraft auf Knopfdruck
Für besonders schwere Teige bietet der Bosch Handmixer eine zusätzliche Moment-/Turbostufe. Diese liefert für kurze Zeit ein erhöhtes Drehmoment, was wiederum mehr Kraft bereitstellt und so ein effektives Durchmischen ermöglicht.
Ausstattung/Zubehör (40%)
Reichhaltige Ausstattung
Der Handmixer Bosch MFQ4080 verfügt über eine ganze Reihe von Zubehörteilen:
-
Er kommt mit zwei Rührbesen, die für eine effiziente Vermischung von Zutaten sorgen.
-
Zusätzlich sind zwei Edelstahl-Knethaken im Lieferumfang enthalten, die ideal für das Kneten von Teig geeignet sind.
-
Ein weiterer Bestandteil des Zubehörs ist ein skalierter Mixbecher. Dieser kann genutzt werden, um Reste aufzubewahren und sie im Kühlschrank zu lagern, da er mit einem Deckel versehen ist.
-
Ein zusätzliches Highlight ist der im Lieferumfang enthaltene Stabmixer, der zum Pürieren und Mixen geeignet ist.
-
Der Zerkleinerer mit herausnehmbarem Messer ermöglicht das einfache und schnelle Zerkleinern von verschiedenen Lebensmitteln.
-
Darüber hinaus ist das gesamte Zubehör des Bosch MFQ4080 spülmaschinengeeignet, was die Reinigung nach der Benutzung erheblich erleichtert.
Zusammengefasst bietet dieser Handmixer von Bosch ein umfangreiches Zubehörpaket, das das Gerät für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche qualifiziert und gleichzeitig eine einfache Reinigung ermöglicht.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie viele Geschwindigkeitsstufen hat der Bosch MFQ4080 Handmixer und was macht seine Bedienung aus?
Dieser Handmixer hat fünf Geschwindigkeitsstufen. Trotz seines Gewichts von 1,8 kg ist er gut zu handhaben und seine Bedienungsanleitung bietet ausreichende Informationen für eine einfache Nutzung.
Wie leistungsfähig ist der Motor des Bosch MFQ4080 Handmixers?
Der Bosch MFQ4080 Handmixer hat einen starken 500-Watt E-Motor, der ausreichend Leistung für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche bietet, dabei jedoch vergleichsweise leise arbeitet.
Welches Zubehör ist im Lieferumfang des Bosch MFQ4080 Handmixers enthalten?
Der Bosch MFQ4080 Handmixer kommt mit zwei Rührbesen, zwei Edelstahl-Knethaken, einem Mixbecher mit Deckel, einem Stabmixer und einem Zerkleinerer mit herausnehmbarem Messer. Das gesamte Zubehör ist zudem spülmaschinengeeignet.
Wie ist die Handhabung des Bosch MFQ4080 Handmixers für Rechts- und Linkshänder?
Der ergonomisch geformte Soft-Touch-Handgriff des Bosch MFQ4080 Handmixers sorgt für eine bequeme Handhabung für sowohl Rechts- als auch Linkshänder. Zudem erleichtern ein Eject-Mechanismus und eine separate Auswurftaste den Wechsel und die Abnahme des Zubehörs.
Wie hoch ist die Nennleistung des Handmixers Bosch MFQ4080?
Die Nennleistung des Bosch MFQ4080 beträgt gem. Hersteller genau 500 Watt.
Wieviel Kg wiegt dieser Handmixer von Bosch?
Das Gewicht des Bosch MFQ4080 beträgt 1,8 Kg.
Über wieviele Geschwindigkeitsstufen verfügt dieser Bosch Handmixer?
Der Bosch MFQ4080 Handmixer erlaubt die Auswahl von 5 verschiedenen Geschwindigkeiten.
Wieviele Rührbesen werden mit diesem Küchengerät mitgliefert?
Zum Lieferumfang des Bosch MFQ4080 Handmixers gehören insgesamt 2 Rührbesen.
Sind auch Knethaken im Lieferumfang des Bosch MFQ4080 enthalten?
Es sind 2 Knethaken beim Bosch MFQ4080 mit dabei.
| Bewertungskategorie | Anteil Note | Punktzahl |
|---|---|---|
| Bedienung/Handhabung | 20% | 190.00 von 300 |
| Gewicht | 1,8 Kg | 46.67 |
| Anzahl Geschwindigkeitsstufen | 5 | 83.33 |
| Bedienungsanleitung | + | 60.00 |
| Leistung | 40% | 200.00 von 200 |
| Leistung | 500 Watt | 100.00 |
| Turbo-Stufe | 100.00 | |
| Ausstattung/Zubehör | 40% | 500.00 von 500 |
| Anzahl Rührbesen | 2 | 100.00 |
| Anzahl Knethaken | 2 | 100.00 |
| Mixbecher | 100.00 | |
| Stabmixer | 100.00 | |
| Spülmaschinengeeignet | 100.00 | |
| Gesamtnote | 100% | SEHR GUT (1.15) |
Bedienung/Handhabung
Leistung
Ausstattung/Zubehör
Gerätevergleich - Bosch MFQ4080
- 5 Geschwindigkeitsstufen
- Zusätzliche Turbo-Stufe
- 2 Knethaken
- 2 Rührbesen
- Stabmixer
- Mixbecher inklusive
Kategoriewertung (% Anteil Gesamtnote)
Pluspunkte
Minuspunkte
Autor Information
Bewertung, Technik und Ausstattung
Bedienung/Handhabung (20%)
Leichtes Gerät mit guter Ergonomie
Der Bosch MFQ36440 bringt ein niedriges Gewicht von 1,3 Kg auf die Waage. Er bietet eine benutzerfreundliche Bedienung durch seinen ergonomischen Soft-Touch-Griff, der eine sichere und bequeme Handhabung beim Rühren gewährleistet.
Zudem vereinfacht die separate Auswurftaste das Entfernen der Rührbesen und Knethaken. Darüber hinaus tragen die großen Tasten und das griffige Soft-Touch-Gehäuse zu einer optimalen Handhabung bei.
Über den Daumenregler mit angenehm großen Flügel kann der Benutzer aus fünf gut abgestimmten Geschwindigkeitsstufen wählen:
- Stufe 1, 2: Diese Stufen dienen zum Einarbeiten und Untermischen.
- Stufe 3, 4, 5: Diese Stufen werden zum Kneten und Schlagen verwendet.
- Momentschaltung M: Diese Funktion wird zum schnellen Unterrühren oder Aufschlagen von Zutaten genutzt.
Bedienungsanleitung: Kompakt und einfach
Die Bedienungsanleitung ist übersichtlich und konzentriert sich auf die wesentlichen Funktionen des Geräts. Sie bietet Ratschläge zur Reinigung und Anleitungen zur Behebung von Problemen.
Leistung (40%)
Der 450-Watt-Motor des Bosch MFQ36440 bietet eine ausreichende Leistung, kann jedoch bei der Verarbeitung sehr schwerer oder steifer Teige an seine Grenzen stoßen. Für die meisten Standardanwendungen ist die Leistung jedoch völlig ausreichend.
Die Turbo-Stufe ermöglicht es, die Drehzahl auf das Maximum zu erhöhen, unabhängig von der aktuell eingestellten Stufe, indem der Geschwindigkeitsregler ganz nach links gedrückt und dort gehalten wird.
Ausstattung/Zubehör (40%)
Schon im Grundzustand kann man mit dem, was mitsamt dem Grundgerät des Bosch MFQ36440 im Karton liegt, vieles durchführen:
-
2x Knethaken: Die Knethaken ermöglichen die Zubereitung verschiedener Teigsorten, darunter Hefeteig, Pizzateig, Strudelteig, Brotteige und Mürbeteig.
-
2x Rührbesen (Quirle): Die Rührbesen eignen sich zum Schlagen von Eiweiß oder Sahne und zur Herstellung leichter Teigsorten wie Biskuitteig, Rührteig und Pfannkuchenteig.
-
Stabmixer (am Geräteheck angebracht): Der Schnellmixstab kann zum Mischen von Mayonnaise, Saucen, Mixgetränken und Babynahrung sowie zum Pürieren von gekochtem Obst, Gemüse und Suppen verwendet werden.
-
Mixbecher: Der Mixbecher eines Handrührers dient zum genauen Abmessen von Zutaten, zum Mischen kleinerer Mengen und zur Aufbewahrung von übrig gebliebenen Mischungen oder Saucen, was die Zubereitung und Lagerung von Speisen erleichtert.
Nach Gebrauch dürfen sämtliche Anbauwerkzeuge in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was macht die Turbo-Taste bzw. Momentschaltung beim Bosch MFQ36440 Handmixer?
Die Turbo-Taste, auch Momentschaltung genannt, ermöglicht es, die Drehzahl des Handmixers unabhängig von der aktuell eingestellten Stufe auf das Maximum zu erhöhen. Dies ist besonders nützlich, wenn Sie schnell und effizient Zutaten unterrühren oder aufschlagen möchten.
Wofür wird der Mixbecher beim Bosch MFQ36440 Handmixer verwendet?
Der Mixbecher dient zum genauen Abmessen von Zutaten, zum Mischen kleinerer Mengen und zur Aufbewahrung von übrig gebliebenen Mischungen oder Saucen. Dies erleichtert die Zubereitung und Lagerung von Speisen.
Wofür sind die Knethaken beim Bosch MFQ36440 Handmixer gedacht?
Die Knethaken sind dazu gedacht, verschiedene Teigsorten zu kneten. Sie eignen sich besonders gut für die Zubereitung von Hefeteig, Pizzateig, Strudelteig, Brotteigen und Mürbeteig.
Wie hoch ist die Leistung des elektrischen Handmixers von Bosch?
Der Bosch MFQ36440 Handmixer besitzt eine Leistung von 450 Watt.
Wieviel Kilogramm bringt der Bosch MFQ36440 auf die Waage?
Der Hersteller Bosch gibt für diesen Handmixer ein Gewicht von 1,3 Kg an.
Wieviele Geschwindigkeitsstufen hat der Bosch MFQ36440?
Dieser Handmixer des Markengeräteherstellers Bosch besitzt insgesamt 5 einstellbare Geschwindigkeiten.
Wie hoch ist die Anzahl der mitgelieferten Rührbesen beim Bosch MFQ36440?
Der Hersteller Bosch liefert mit diesem Küchengerät 2 Rührbesen aus.
Werden mit diesem Bosch Handmixer mehrere Knethaken ausgeliefert?
Die Anzahl der vom Hersteller Bosch mitgelieferten Knethaken beträgt 2 bei diesem Handmixer.
| Bewertungskategorie | Anteil Note | Punktzahl |
|---|---|---|
| Bedienung/Handhabung | 20% | 167.77 von 300 |
| Gewicht | 1,3 Kg | 24.44 |
| Anzahl Geschwindigkeitsstufen | 5 | 83.33 |
| Bedienungsanleitung | + | 60.00 |
| Leistung | 40% | 177.27 von 200 |
| Leistung | 450 Watt | 77.27 |
| Turbo-Stufe | 100.00 | |
| Ausstattung/Zubehör | 40% | 500.00 von 500 |
| Anzahl Rührbesen | 2 | 100.00 |
| Anzahl Knethaken | 2 | 100.00 |
| Mixbecher | 100.00 | |
| Stabmixer | 100.00 | |
| Spülmaschinengeeignet | 100.00 | |
| Gesamtnote | 100% | SEHR GUT (1.27) |
Bedienung/Handhabung
Leistung
Ausstattung/Zubehör
Gerätevergleich - Bosch MFQ36440
- 5 Geschwindigkeitsstufen
- Zusätzliche Turbo-Stufe
- Anschlussmöglichkeit für Stabmixer
- 2 Knethaken
- 2 Rührbesen
- Geräteständer mit Rührschüssel
Kategoriewertung (% Anteil Gesamtnote)
Pluspunkte
Minuspunkte
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie hoch ist die elektrische Leistung dieses Gerätes?
Dieses elektrische Handrührgerät wurde von Bosch mit einer Nennleistung von 450 Watt in der Bedienunganleitung angegeben.
Wie schwer ist dieses Küchengerät?
Die Bosch Gewichtsangabe lautet: 1,9 Kg.
Welche Anzahl Geschwindigkeitsstufen besitzt das elektrische Handrührgerät Bosch MFQ40302?
Der elektrische Handrührer Bosch MFQ40302 ermöglicht das Einstellen von 5 verschiedenen Geschwindigkeitsstufen.
Im Lieferumfang des Bosch MFQ40302 sind wieviele Rührbesten enthalten?
Zum Lieferumfang dieses Bosch Handmixers zählen 2 Rührbesen.
Wieviele Knethaken werden beim Bosch MFQ40302 mitgeliefert?
Insgesamt 2 Knethaken sind mit an Bord.
| Bewertungskategorie | Anteil Note | Punktzahl |
|---|---|---|
| Bedienung/Handhabung | 20% | 194.44 von 300 |
| Gewicht | 1,9 Kg | 51.11 |
| Anzahl Geschwindigkeitsstufen | 5 | 83.33 |
| Bedienungsanleitung | ++ | 60.00 |
| Leistung | 40% | 177.27 von 200 |
| Leistung | 450 Watt | 77.27 |
| Turbo-Stufe | 100.00 | |
| Ausstattung/Zubehör | 40% | 300.00 von 500 |
| Anzahl Rührbesen | 2 | 100.00 |
| Anzahl Knethaken | 2 | 100.00 |
| Mixbecher | 0.00 | |
| Stabmixer | 0.00 | |
| Spülmaschinengeeignet | 100.00 | |
| Gesamtnote | 100% | GUT (1.55) |
Bedienung/Handhabung
Leistung
Ausstattung/Zubehör
Gerätevergleich - Bosch MFQ40302
- Motor mit 450 Watt
- Geschwindigkeit in 5 Stufen regelbar
- Zusätzliche Turbo-Stufe
- 2 Knethaken
- 2 Rührbesen
- Geringes Gewicht
Kategoriewertung (% Anteil Gesamtnote)
Pluspunkte
Minuspunkte
Bewertung, Technik und Ausstattung
Bedienung/Handhabung (20%)
Mit 1,27 Kilogramm bewegt sich der Philips HR3741/00 gewichtsmäßig im Mittelfeld seiner Geräteklasse. Das ist auch bei längerem Arbeiten nicht übermäßig anstrengend. Fünf Geschwindigkeiten können manuell angewählt werden, das reicht für die allermeisten Situationen vollkommen aus.
Zwar arbeitet die Bedienungsanleitung mit vielen Bildern, zeigt darin nicht nur alles (auch separat zu erwerbendes) Zubehör, sondern auch die im Betrieb für die jeweiligen Werkzeuge und Zutatengewichte optimalsten Geschwindigkeitsstufen. Insgesamt ist die Anleitung jedoch dürftig und vor allem mit vielen Sprachen überladen, sodass man lange suchen muss. Zudem gibt es keine Rezepte oder sonstige Praxistipps.
Leistung (40%)
Der Motor mit 450 Watt Leistung ist kein großes Kraftpaket, reicht aber für die meisten Situationen, in denen man einen Handrührer benötigt, vollkommen aus.
Unabhängig von der aktuell gewählten Geschwindigkeitsstufe hat der Benutzer zudem immer die Möglichkeit, auf die hinter dem Regler angebrachte Turbo-Taste zu drücken, um das Gerät sofort ins Geschwindigkeits-Maximum zu versetzen.
Ausstattung/Zubehör (40%)
In seiner Grundausstattung befriedigt der Philips HR3741/00 die Basis-Bedürfnisse, die man einen Handrührer stellt - Quirlen und Kneten. Für beides liegen die entsprechenden Haken in Edelstahlausführung bei.
Allerdings liegt im Karton weder ein Mixstab, noch ist seitens des Herstellers überhaupt einer vorgesehen - es fehlt auch die entsprechende Aufnahme bzw. Zapfwelle am Heck des Geräts. Allerdings kann man den Philips HR3741/00 mit einem separat erhältlichen Kipp-Halter samt Schüssel zur Mini-Küchenmaschine aufwerten.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann ich einen Handrührer auspacken und sofort loslegen?
Was die Technik angeht, absolut. Auspacken, Werkzeuge montieren, einstecken und es kann losgehen. Allerdings sollte man so nicht vorgehen.
Insbesondere all jene Teile, die direkt mit den Nahrungszutaten in Kontakt kommen, sollten zuvor gründlich gespült werden, am besten eine volle Runde in der heißen Spülmaschine durchlaufen. Andernfalls kann es sein, dass sich darauf noch Herstellungsrückstände (etwa ein hauchdünner Ölfilm) befinden. Diese Reinigung empfehlen die allermeisten Hersteller auch in der Gebrauchsanweisung.
Wozu ist der Knethaken gut?
Der Knethaken gehört zu jedem Handrührgerät und ist die Basis für alles, was im Verlauf der Nutzung zu einer festen Masse wird. Klassischerweise ein Teig. Dabei kann es durchaus notwendig sein, zunächst mit den beiden Quirlen zu beginnen, um später in den Vorbereitungen auf die Knethaken zu wechseln.
In jedem Fall sollte man diese "großzügig" verwenden, da sie einen Teig wesentlich homogener machen als ein händisches Durchkneten. Übrigens: Das muss nicht nur Teig sein. Auch Hackfleisch, das man mit Gewürzen und Semmelbröseln vermengen will, profitiert vom Einsatz der Knethaken.
Wie lange kann man einen Handrührer am Stück einsetzen?
Vorbehaltlich dessen, was die Bedienungsanleitung vorgibt, sind die allermeisten Handrührgeräte für typische Privatküchen-Situationen ausgelegt. Teig für einen Kuchen, eine normale Menge Schlagsahne, derartige Werte. Das stemmen die Geräte alle problemlos. Jedoch sollte man bei längerem Gebrauch die Temperatur des Geräts im Auge behalten (Gehäuse ringsherum anfassen).
In jedem Fall sollte man einen Handrührer nie direkt wieder in Schrank oder Schublade packen, sondern ihn auf der Anrichte für eine Stunde abkühlen lassen, wenn man in stark beansprucht hat.
Mit welcher elektrischen Leistung ist dieser Philips Handmixer angegeben?
Die Leistung des Handmixers Philips HR3741/00 beträgt exakt 450 Watt.
Welches Gewicht besitzt der Handrührer von Philips?
Der Handmixer Philips HR3741/00 bringt 1,27 Kg auf die Waage.
Wie hoch ist die Anzahl der einstellbaren Geschwindigkeiten bei diesem Küchengerät?
5 unterschiedliche Geschwindigkeiten lassen sich bei diesem Philips Handmixer einstellen.
Werden mit diesem Philips mehrere Rührbesen ausgeliefert?
Die Anzahl der sich im Lieferumfang befindlichen Rührbesen beträgt 2.
Wieviele Knethaken sind bei diesem Elektro-Handrührer dabei?
Der Philips HR3741/00 ist ab Werk mit 2 Knethaken ausgestattet.
| Bewertungskategorie | Anteil Note | Punktzahl |
|---|---|---|
| Bedienung/Handhabung | 20% | 166.44 von 300 |
| Gewicht | 1,27 Kg | 23.11 |
| Anzahl Geschwindigkeitsstufen | 5 | 83.33 |
| Bedienungsanleitung | - | 60.00 |
| Leistung | 40% | 177.27 von 200 |
| Leistung | 450 Watt | 77.27 |
| Turbo-Stufe | 100.00 | |
| Ausstattung/Zubehör | 40% | 300.00 von 500 |
| Anzahl Rührbesen | 2 | 100.00 |
| Anzahl Knethaken | 2 | 100.00 |
| Mixbecher | 0.00 | |
| Stabmixer | 0.00 | |
| Spülmaschinengeeignet | 100.00 | |
| Gesamtnote | 100% | GUT (1.59) |
Bedienung/Handhabung
Leistung
Ausstattung/Zubehör
Gerätevergleich - Philips HR3741/00
- 5 Geschwindigkeitsstufen
- Zusätzliche Turbo-Stufe
- Anschlussmöglichkeit für Stabmixer
- 2 Knethaken
- 2 Rührbesen
Kategoriewertung (% Anteil Gesamtnote)
Pluspunkte
Minuspunkte
Bewertung, Technik und Ausstattung
Bedienung/Handhabung (20%)
Das Gerät bringt nur 1 Kilogramm auf die Waage und ist somit sehr leicht. Das sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten auch über längere Zeiträume hinweg. Die Geschwindigkeit des Rührvorgangs lässt sich über einen auf dem Griffrücken angebrachten Daumenschalter in fünf Stufen verstellen.
Lob gibt es für die Übersichtliche und gut gefüllte Bedienungsanleitung, welche auch Rezepte für einfache Teige und mehr enthält.
Leistung (40%)
450 Watt leistet der Motor des Bosch MFQ3530 Handrührers. Er lässt sich über ein Umlegen des Geschwindigkeitsreglers ganz nach links auch so steuern, dass er wie ein Taster funktioniert. Also nur so lange, wie man den Schalter gedrückt hält.
In diesem Fall läuft das Gerät auf Höchstleistung. Gleichzeitig wird durch Betätigen dieser Stufe die Zapfwelle am Heck des Handrührers in Betrieb gesetzt. Dort kann ein Stabmixer installiert werden.
Ausstattung/Zubehör (40%)
Aus dem Karton heraus zeigt sich der Bosch MFQ3530 als Basisgerät: Zwei Knethaken liegen bei, dazu zwei Rührbesen. Das reicht für viele Anwendungen. Gleichsam gibt Bosch die Option, als kostenpflichtiges Zubehör eine Kombination aus Stabmixer und Mixbecher zu erwerben.
Dieses Werkzeug wird dann am Heck installiert, im Betrieb hält man den Handrührer dann senkrecht statt waagerecht. Alles Werkzeug ist zudem spülmaschinentauglich.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Warum gibt es keine Stabmixer aus Edelstahl?
Eine gute Frage, weil dieses Material bei sehr vielen anderen elektrischen Küchengeräten, zumindest bei denen der gehobenen Klasse, als Gehäusematerial verwendet wird. Doch die Antwort ist simpel: Das Gewicht.
Ein Handrührer will freihändig festgehalten werden. Dazu muss er vor allem leicht sein. Kunststoffgehäuse garantieren das. Edelstahl wäre viel zu schwer. Zumal die Stabilitätsvorteile des Stahls hier keinerlei Veranlassung haben. Für das, was ein Handrührer leisten muss, ist Kunststoff vollkommen ausreichend.
Was mache ich, wenn die Drehzahl bei Teig absinkt?
Zu einem gewissen Grad ist es normal, dass die Drehzahl der Werkzeuge in der Zutatenmasse sich immer verringert, weil diese einen Wiederstand entgegensetzt. Hat man jedoch das Gefühl, dass der Handrührer sich regelrecht "quält", sollte die Geschwindigkeit erhöht werden.
Bringt auch das keine spürbare Linderung, wird das Gerätegehäuse sogar mehr als lauwarm, sollte man es einige Minuten abkühlen lassen und dann den Teig zerteilen. Meist liegt es nur daran, dass seine Masse zu groß ist.
Warum nennt man Handrührer auch Dreimix (3 Mix)?
Dies ist ein Gattungsname. So wie "Tempo" für Taschentücher oder "Selters" für Mineralwasser. Krups brachte 1959 den ersten Handrührer nach heutigem Verständnis auf den Markt und nannte ihn 3 Mix - obwohl auch er nur die zwei Funktionen Rühren und Kneten beherrschte. Erst die Geräte in den 70er hatten die hintere Aufnahme für den Stabmixer und waren somit ein "echter" 3 Mix.
Da Krups lange Zeit der einzige Anbieter derartiger Handrührer war, bürgerte sich der Modellname als Gattungsbegriff ein.
Wieviel Watt an Leistung besitzt dieser Bosch Handmixer?
In der Gebrauchsanweisung ist eine Leistung von 450 Watt für diesen Bosch Handmixer vermerkt.
Welches Gewicht gibt Bosch für den elektrischen Handrührer an?
Für diesen elektrischen Handrührer der Firma Bosch beträgt das Gewicht 1,1 Kg.
Zwischen wievielen verschiedenen Geschwindigkeiten kann man beim Bosch MFQ36400 wählen?
Insgesamt 5 Geschwindigkeiten sind vom Anwender beim Bosch MFQ36400 auswählbar.
Hat der Bosch MFQ36400 mehrere Rührbesen mit an Bord?
2 Rührbesen werden zusammen mit diesem elektrischen Bosch Handmixer geliefert.
Wie hoch ist die Zahl der enthaltenen Knethaken bei diesem Handmixer?
Sie können sich auf 2 Knethaken beim Bosch MFQ36400 freuen.
| Bewertungskategorie | Anteil Note | Punktzahl |
|---|---|---|
| Bedienung/Handhabung | 20% | 158.89 von 300 |
| Gewicht | 1,1 Kg | 15.56 |
| Anzahl Geschwindigkeitsstufen | 5 | 83.33 |
| Bedienungsanleitung | ++ | 60.00 |
| Leistung | 40% | 177.27 von 200 |
| Leistung | 450 Watt | 77.27 |
| Turbo-Stufe | 100.00 | |
| Ausstattung/Zubehör | 40% | 300.00 von 500 |
| Anzahl Rührbesen | 2 | 100.00 |
| Anzahl Knethaken | 2 | 100.00 |
| Mixbecher | 0.00 | |
| Stabmixer | 0.00 | |
| Spülmaschinengeeignet | 100.00 | |
| Gesamtnote | 100% | GUT (1.60) |
Bedienung/Handhabung
Leistung
Ausstattung/Zubehör
Gerätevergleich - Bosch MFQ36400
- 5 Geschwindigkeitsstufen
- Zusätzliche Turbo-Stufe
- Geringes Gewicht
- 2 Knethaken
- 2 Rührbesen
Kategoriewertung (% Anteil Gesamtnote)
Pluspunkte
Minuspunkte
Bewertung, Technik und Ausstattung
Bedienung/Handhabung (20%)
1,1 Kilogramm bringt der Bosch MFQ36400 nur auf die Waage. Damit ist er unter den Handrührern ein echtes Fliegengewicht, mit dem man problemlos viele Minuten lang steifschlagen und durchkneten kann. Wie bei den meisten Geräten üblich, so lässt sich die Rotationsgeschwindigkeit der Werkzeuge auch hier in fünf Stufen verstellen.
Wie bei allen Bosch-Handrührern bekommt auch hier die Bedienungsanleitung ein Lob, weil sie klar und verständlich gestaltet wurde und eine ganze Anzahl an simplen Grundrezepten enthält.
Leistung (40%)
Die 450 Watt, die der Motor des Bosch MFQ36400 leistet, sind für die meisten Alltagsanwendungen ausreichend, auch wenn es sich definitiv nicht um ein Kraftpaket handelt - noch bis in dieses Jahrtausend hatten vorherige Handrührer-Generationen standardmäßig nur 100 bis 150 Watt.
Ebenfalls Standard ist die Turbo-Taste, mit deren Hilfe man das Gerät in jedem Drehzahlbereich auf Knopfdruck auf Höchstgeschwindigkeit schalten kann.
Ausstattung/Zubehör (40%)
Der Bosch MFQ36400 ist ein recht einfach gehaltenes Gerät für normale Alltagsanwendungen. Je zwei Rührbesen und Knethaken liegen ihm bei. Weiteres Zubehör wie etwa einen Mixbecher oder Stabmixer sucht man im Karton jedoch vergebens. Sie sind auch nicht als aufpreispflichtiges Zubehör erhältlich.
Zeitgenössisch ist allerdings, dass die Werkzeuge problemlos in die Spülmaschine wandern dürfen
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was mache ich bei Verfärbungen des Kunststoffgehäuses?
Insbesondere beim Verarbeiten von stark naturfarbstoffhaltigen Zutaten wie Karotten, Spinat oder roten Früchten können sich durch Spritzer schnell Verfärbungen auf dem Gehäuse zeigen, die sich auch mit einem feuchten Spülschwamm nicht entfernen lassen.
Das ist aber kein dauerhaftes Problem. Um das Gehäuse wieder zu reinigen, gibt man einen kleinen Tropfen Speiseöl auf etwas Küchenkrepp und reibt damit über die Verfärbungen. Das löst die fettlöslichen Farbstoffe an und wischt sie ab.
Wie lagere ich einen Handrührer bei Arbeitspausen richtig?
Hier gibt es nur eine korrekte Vorgehensweise: Indem man das Gerät senkrecht auf sein Hinterteil stellt (also dort, wo sich bei manchen Handrührern die Aufnahme für den Stabmixer befindet). Bei allen Geräten ist dieser Bereich mit Absicht so flach ausgeführt, dass man das Gerät darauf stellen kann.
Das hat den Vorteil, dass die montierten und mit Zutaten beschmierten Werkzeuge waagerecht oder leicht nach vorn geneigt sind. Dadurch können flüssige Reste nie in Richtung Gehäuse laufen (wo sie in die Werkzeugaufnahmen eindringen könnten), sondern in entgegengesetzte Richtung. Da das natürlich das Risiko des Abtropfens birgt, ist es sinnvoll, einen Teller oder Schüssel unterzustellen.
Können Rührhaken und Co. rosten?
Nein. Dazu müsste man sie schon mit Salzwasser behandeln. Praktisch immer bestehen diese Werkzeuge aus Edelstahl. Das bedeutet, die Materialmischung dieses Stahls wurde so abgestimmt, dass er gegenüber der Einwirkung von Sauerstoff und somit Korrosion resistent ist.
Allerdings ist es ein Irrglaube, dass Edelstahl gar nicht rosten könne. Sollte sich aus irgendwelchen Gründen eine Verfärbung (die Vorstufe von Rost) auf dem Stahl zeigen, reicht es, ihn mit einem Spülstahl (Stahlschwamm) abzureiben und danach zu spülen und trockenzureiben.
Wie leistungsfähig ist der in den Bosch MFQ3530 integrierte Elektromotor?
Gemäß den Angaben des Herstellers Bosch beträgt die elektrische Leistung dieses Gerätes 450 Watt.
Wie lautet die Gewichtsangabe des Herstellers für den Bosch MFQ3530?
Mit einem Gewicht von 1,0 Kg zählt dieser Handmixer zu den leichteren Küchengeräten.
Besitzt dieser Handmixer von Bosch mehrere Geschwindigkeits-Wahlstufen?
Ja, beim Bosch MFQ3530 kann der Anwender zwischen 5 Stufen variieren.
Wieviele Rührbesen packt Bosch dem Bosch MFQ3530 bei?
Genau 2 Rührbesen sind im Lieferumfang des Bosch MFQ3530 enthalten.
Sind bei diesem Küchengerät Knethaken mit dabei?
Zum Lieferumfang des Bosch MFQ3530 zählen 2 Knethaken.
| Bewertungskategorie | Anteil Note | Punktzahl |
|---|---|---|
| Bedienung/Handhabung | 20% | 154.44 von 300 |
| Gewicht | 1,0 Kg | 11.11 |
| Anzahl Geschwindigkeitsstufen | 5 | 83.33 |
| Bedienungsanleitung | ++ | 60.00 |
| Leistung | 40% | 177.27 von 200 |
| Leistung | 450 Watt | 77.27 |
| Turbo-Stufe | 100.00 | |
| Ausstattung/Zubehör | 40% | 300.00 von 500 |
| Anzahl Rührbesen | 2 | 100.00 |
| Anzahl Knethaken | 2 | 100.00 |
| Mixbecher | 0.00 | |
| Stabmixer | 0.00 | |
| Spülmaschinengeeignet | 100.00 | |
| Gesamtnote | 100% | GUT (1.61) |
Bedienung/Handhabung
Leistung
Ausstattung/Zubehör
Gerätevergleich - Bosch MFQ3530
Einsatzgebiete für Handmixer
Der Handmixer ist ein vielseitiger Küchenhelfer, der in keinem Haushalt fehlen darf. Seit den 1960er Jahren haben sich diese elektrischen Geräte stetig weiterentwickelt und sind heute unverzichtbare Helfer in der Küche. Aber wofür genau können Sie einen Handmixer einsetzen?
Klassische Aufgaben
Die Haupteinsatzgebiete eines Handmixers sind:
- Teige kneten: Vom leichten Rührteig bis zum schweren Hefeteig
- Cremes und Massen rühren: Für Kuchen, Desserts oder Aufläufe
- Flüssigkeiten mixen: Smoothies, Shakes oder Suppen
- Milchprodukte verarbeiten: Sahne schlagen, Milchschaum oder Eisschnee zubereiten
Für diese Aufgaben reichen in der Regel die Grundausstattung eines Handmixers aus:
- Zwei Knethaken für Teige
- Zwei Quirle/Schlagbesen zum Rühren und Schlagen
Erweiterte Einsatzmöglichkeiten
Viele moderne Handmixer bieten zusätzliche Funktionen durch mitgeliefertes Zubehör:
- Stabmixer-Aufsatz: Zum Pürieren von Obst und Gemüse oder Mixen von Suppen
- Universalzerkleinerer: Hackt Kräuter, Nüsse oder Zwiebeln
- Schneebesen: Ideal für luftige Massen wie Eischnee oder Schlagsahne
Die Grundausstattung eines Handmixers: zwei Rührbesen (auch "Quirle" genannt) sowie zwei Rühr- bzw. Knethaken zum Kneten von Teigen. Je nach Modell gehören auch Schlagbesen, Mixbecher und Stabmixer zum Lieferumfang.
Mit diesem Zubehör verwandelt sich Ihr Handmixer in eine kleine, aber leistungsfähige Küchenmaschine.
Praktische Anwendungsbeispiele
Lassen Sie uns einige konkrete Szenarien betrachten, in denen Ihr Handmixer glänzen kann:
- Sonntagsfrühstück: Rühren Sie mühelos einen luftigen Pfannkuchenteig an.
- Festtagsmenü: Bereiten Sie eine cremige Kartoffel-Püree als Beilage zu.
- Backnachmittag mit Kindern: Kneten Sie spielend leicht Plätzchenteig.
- Sommerliche Erfrischung: Mixen Sie einen fruchtigen Smoothie mit dem Stabmixer-Aufsatz.
Fragen Sie sich: Welche dieser Aufgaben erledigen Sie regelmäßig in Ihrer Küche? Ein vielseitiger Handmixer kann Ihnen bei all diesen Zubereitungen wertvolle Dienste leisten.
Ausstattung und Zubehör
Die Ausstattung Ihres Handmixers entscheidet maßgeblich über seine Vielseitigkeit. Lassen Sie uns einen genaueren Blick auf die Standard-Ausstattung sowie optionales Zubehör werfen.
Grundausstattung: Das Herzstück jedes Handmixers
-
Rührbesen (Quirle):
- Bestehen aus rotierenden Stahl- oder Kunststoffstiften
- Ideal zum Rühren von Cremes und Schlagen von Sahne
- Meist aus Edelstahl für hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit
-
Knethaken:
- Zwei ineinandergreifende, wellenförmige Metallarme
- Geeignet für die Zubereitung von Teigen
- Sorgen für eine optimale Durchmischung der Zutaten
Hilfreiche Tipps zur Herstellung des eigenen Brotes liefert Ihnen unser Ratgeber-Artikel Brotbackautomat richtig einsetzen: So vermeiden Sie typische Fehler.
Zusätzliches Zubehör: Mehr Möglichkeiten für Ihre Küche
Viele Handmixer bieten zusätzliche Anschlussmöglichkeiten:
-
Stabmixer:
- Zum Pürieren von Obst und Gemüse
- Ideal für Suppen, Smoothies und Saucen
- Tipp: Perfekt für eine griechische Tzatziki-Sauce aus Feta, Joghurt und Knoblauch
-
Universal-Zerkleinerer:
- Hackt Zwiebeln, Kräuter, Käse oder Nüsse
- Ausgestattet mit scharfkantigen Messern für schnelles Zerkleinern
- Vorsicht: Bei härteren Lebensmitteln wie gefrorenen Früchten kann er an seine Grenzen stoßen
-
Schneebesen:
- Erleichtert das Schlagen von Eischnee oder Sahne
- Oft effektiver als herkömmliche Handrührgeräte
- Ermöglicht eine schnellere und bessere Vermengung der Zutaten
Das Modell Philips HR1578/00 wird mit einem zusätzlichen Stabmixer ("Pürierstab") sowie Mixbecher ausgeliefert. Damit lassen sich z.b. Obst und Gemüse pürieren oder auch Eiweiß aufschlagen.
Welches Zubehör brauchen Sie wirklich?
Überlegen Sie:
- Wie oft backen Sie?
- Bereiten Sie häufig Suppen oder Smoothies zu?
- Möchten Sie Ihre Küche mit möglichst wenigen Geräten ausstatten?
Die Antworten auf diese Fragen helfen Ihnen, das für Sie passende Handmixer-Modell mit der richtigen Ausstattung zu finden.
Leistung und Geschwindigkeitsstufen
Die Leistung und Geschwindigkeitseinstellungen Ihres Handmixers bestimmen maßgeblich, wie vielseitig und effektiv Sie ihn einsetzen können. Lassen Sie uns einen genaueren Blick darauf werfen.
Motorleistung: Mehr ist nicht immer besser
Die Handmixer in unserer Vergleichstabelle weisen eine ähnliche Nennleistung auf. Aber Vorsicht: Diese Angabe bezieht sich nur auf die maximale elektrische Leistungsaufnahme des Motors. Sie sagt nicht zwangsläufig etwas über die tatsächliche Leistungsfähigkeit des Geräts aus.
Worauf sollten Sie stattdessen achten?
- Die Effizienz des Motors
- Die Übersetzung der Getriebe
- Die Qualität der Verarbeitung
Ein gut konstruierter 500-Watt-Mixer kann durchaus leistungsfähiger sein als ein schlecht konstruiertes 750-Watt-Gerät.
Geschwindigkeitsstufen: Flexibilität ist Trumpf
Die meisten Handmixer verfügen über mehrere Geschwindigkeitsstufen:
- 5 Geschwindigkeitsstufen: Standard bei vielen Modellen
- Stufenlose Regulierung: Bietet maximale Flexibilität
- Turbo-Funktion: Kurzzeitig erhöhte Leistung für besonders anspruchsvolle Aufgaben
Fragen Sie sich: Welche Aufgaben soll Ihr Handmixer hauptsächlich bewältigen?
- Für leichte Rühraufgaben reichen oft wenige Stufen
- Für vielseitige Einsätze von Teigkneten bis Sahneschlagen ist eine breite Auswahl an Geschwindigkeiten von Vorteil
Die Turbo-Funktion: Kraft auf Knopfdruck
Die Turbo-Taste ermöglicht einen kurzzeitigen Leistungsschub:
- Ideal zum Anrühren von schweren Teigen
- Hilfreich beim Einarbeiten von Zutaten in feste Massen
- Nur so lange aktiv, wie Sie den Knopf gedrückt halten
Beachten Sie, dass die Turbo-Funktion gezielt und kurz eingesetzt werden sollte, um den Motor nicht zu überlasten.
Beim Bosch Handmixer MFQ36400 lassen sich 5 verschiedene Geschwindigkeitsstufen einstellen. Das Drücken einer speziellen "Turbo"-Taste erhöht die Drehzahl nochmals.
Fazit: Finden Sie die richtige Balance
Bei der Wahl Ihres Handmixers sollten Sie sowohl auf ausreichende Leistung als auch auf flexible Geschwindigkeitseinstellungen achten. Ein Gerät, das Ihnen verschiedene Stufen und eine Turbo-Funktion bietet, ermöglicht Ihnen die präzise Kontrolle für verschiedenste Küchenaufgaben – vom sanften Unterheben von Mehl in einen Teig bis zum kraftvollen Kneten von Brotteig.
Überlegen Sie, welche Aufgaben Ihr Handmixer am häufigsten bewältigen muss - die Antwort darauf wird Ihnen helfen, das optimale Gerät für Ihre Bedürfnisse zu finden.
FAQ-Liste
Kompakte Antworten zur schnellen Orientierung.
-
Primär vor allem, dass bei ersterem viele Werkzeuge in zweifacher Ausfertigung angebracht werden können. Etwa zwei Rührbesen, zwei Knethaken. Das macht die Arbeit häufig einfacher und ermöglicht das Verarbeiten größerer Mengen von Zutaten.
Nicht immer, aber häufig existiert für Handmixer auch das üppigere Zubehör - ironischerweise oft auch ein aufsteckbarer Stabmixer. Subjektiv, aber dennoch erwähnenswert ist auch, dass viele Nutzer die Halteweise von Handmixern als bequemer bzw. kontrollierter empfinden.
-
Der Quirl (der bei allen Handrührgeräten in zweifacher Ausfertigung beiliegt) besteht in der Regel nur aus wenigen senkrechten Stäben (meist 4), die zusammen den "Korb" ergeben. Sein Job besteht im universellen Anrühren und Vermengen von Zutaten, auch wenn daraus eine dickere Masse wird.
Der Schneebesen auf der anderen Seite besteht aus viel mehr Stäben, die zudem weicher und biegsam sind. Dadurch wird pro Umdrehung viel mehr Material in Bewegung gesetzt und Luft eingebracht. Er brilliert darin, leichte, lockere Zutaten zu verarbeiten bzw. diese luftig und schaumig aufzuschlagen.
-
Bei den meisten Handmixern dadurch, dass man ihn vom Gerät abnimmt und in die Spülmaschine steckt. Wer sich jedoch um die Klingen sorgt, füllt den (sauberen) Mixbecher mit kaltem Wasser, lässt den Stabmixer montiert und taucht ihn dort hinein.
Dann lässt man das Werkzeug mit voller Kraft für einige Augenblicke arbeiten. Die rotierenden klingen sorgen für einen regelrechten "Wassersturm", der sämtliche Verunreinigungen mitreißt. Danach mit klarem Wasser abspülen und vor allem den Klingenbereich gut trocknen.
-
Wegen der niedrigen Preise, die selbst für Markengeräte aufgerufen werden, eigentlich für jeden, der gerne kocht. Selbst wenn es sich nur um das gelegentliche Aufschlagen von Sahne handelt, mit der man eine Leckerei krönen will, hat der Handmixer schon seine Kaufberechtigung, weil er einfach schneller, gleichmäßiger und somit besser als die rührende Hand ist.
Gleiches gilt auch für alle, die gern mal selbst Pizza machen, Plätzchen backen oder auch Pudding und ähnliches herstellen möchten. Jeder davon profitiert von einem Handrührgerät.
-
Eine gute Frage, da es heute eine Tatsache ist, dass die Preisspanne von Geräten sich zwischen niedrigen zweistelligen und mittleren dreistelligen Beträgen bewegt. Natürlich kann eine Antwort nicht allumfassend sein - wer häufig kocht und gerne experimentiert benötigt "mehr Gerät" als jemand, der nur gelegentlich Plätzchen backen will.
Für etwa 25-35 Euro bekommt man heute schon Geräte der großen Markenhersteller. Ist man bereit, in den höheren 2-stelligen Bereich zu gehen, gibt es hochwertige Handrührer mit viel Zubehör. Mehr muss es für den normalen Hausgebrauch auch nicht sein. Das, was 150 oder mehr Euro kostet, ist meistens für berufsmäßige Köche, Konditoren usw. gedacht und brächte dem Freizeitkoch keinerlei Vorteile, weil er die Fähigkeiten dieser Geräte nie wirklich benötigt (etwa die Stabilität für den täglichen Dauerbetrieb).
-
Bis zu einem gewissen Grad durchaus. Das gilt vor allem für Rühr- und Knetarbeiten. Allerdings sollte man nicht vergessen, dass die meisten Küchenmaschinen noch einiges mehr an Funktionen mitbringen, vor allem im Bereich Zerkleinern.
Vieles kann man mit einem guten Handrührer ohne qualitative Nachteile ersetzen, erst recht, wenn man das bei vielen Geräten mögliche Zusatz-Zubehör nutzt. Aber es gibt Küchenaufgaben, die kann die dedizierte Küchenmaschine einfach besser, weshalb man es nicht als eine entweder-oder-Entscheidung ansehen sollte, denn beide Geräte arbeiten überlappend, aber ergänzen sich auch gegenseitig.
-
Handmixer Test/Vergleich 2026
- Platz 1 - SEHR GUT (1.15): Bosch MFQ4080 - Handmixer
- Platz 2 - SEHR GUT (1.27): Bosch MFQ36440 - Handmixer
- Platz 3 - GUT (1.55): Bosch MFQ40302 - Handmixer
- Platz 4 - GUT (1.59): Philips HR3741/00 - Handmixer
- Platz 5 - GUT (1.60): Bosch MFQ36400 - Handmixer
- Platz 6 - GUT (1.61): Bosch MFQ3530 - Handmixer
Stiftung Warentest/Fachzeitschriften: Handmixer Test
| Fachzeitschrift | Titel | Ausgabe | Kategorie | *Testsieger | Bewertung |
|---|---|---|---|---|---|
| ETM Testmagazin | "Für Eiweiß, Sahne & Co. – die wahren Allrounder in der Küche" | 02/2022 | Handmixer | Braun MultiMix 3 HM 3105 | SEHR GUT (93,2%) |
| ETM Testmagazin | "Klein, handlich und schnell" | 07/2021 | Handmixer | Braun MultiMix 1 HM 1010 WH | SEHR GUT (94,8%) |
| Stiftung Warentest | "Im Rührgebiet" | 12/2020 | Handmixer | Bosch Clever Mixx MFQ24200 | GUT (2.0) |
| Handmixer mit Pürieraufsatz |
Bosch Styline MFQ4075DE Krups 3Mix 9000 Deluxe GN903131 |
GUT (2.2) GUT (2.2) |
|||
| Haus & Garten Test | "Schlagen, Kneten, Rühren" | 04/2019 | Handrührgeräte | Philips HR3741 | SEHR GUT (1.1) |
| ETM Testmagazin | "Teig und Schlagsahne im Handumdrehen" | 03/2018 | Handmixer mit Zubehör | Braun MultiMix 5 HM 5137 | SEHR GUT (96.2%) |
| Handmixer ohne Zubehör | Bosch MFQ4835DE | SEHR GUT (94.7%) |
- 3x SEHR GUT
- 6x GUT
In der Ausgabe 02/2022 werden die Tests von insgesamt 9 Handmixern beschrieben, die alle mit reichlich Zubehör ausgeliefert werden.
Immerhin bekamen drei der getesteten Geräte die Note SEHR GUT, alle anderen bekamen die Note GUT.
Mit 60% ging die Funktionalität der Produkte als wichtigste Eigenschaft in das Ergebnis der Geräteprüfung ein, weitere Bewertungspunkte waren die Handhabung mit 20%, die Ausstattung mit 10% und der Schallausstoß mit 10%.
Bei allen Modellen wurden die Funktionalität und Wirksamkeit der Rührelemente durch den Einsatz von typischen häufig verwendeten Lebensmitteln geprüft.
Die Marktpreise (Stand vom 17.01.2022) für die getesteten Geräte bewegten sich zwischen 30 und 102 Euro.
- Funktionalität: 60%
- Handhabung : 20%
- Ausstattung: 10%
- Schallausstoß: 10%
- In den verschiedenen Testphasen wurde auch immer die zur Herstellung bester Qualität nötige Zeitspanne gemessen.
- Im Endergebnis mußten die verwendeten Lebensmittel komplett miteinander vermischt sein und nach außen eine möglichst makellos-einheitliche Struktur aufweisen.
- Insbesondere die Herstellung von Teigen leichteren und mittel-hohen Gewichts wurde 10 mal pro Modell getestet, wobei vor allem die Messung der Zeitspanne zur Herstellung einer idealen Qualität wichtig war.
- Die Knet- und Rührdauer wurde für 6 verschiedene Anwendungsbereiche getestet: Eisschnee, Sahne, Hefe- und Mürbeteig, Eisschnee und Sahne mit Schneebesen
- Die Menge und Qualität des mitgelieferten Zubehörs wurde für die Praxis getestet und ging in die Bewertung mit ein.
- Die verwendeten Geräte wurden nach den Tests gereinigt, wobei eine Eignung der Rührelemente für eine Spülmaschinenreinigung entsprechend positiv vermerkt wurde.
- Auch die Lautstärke wurde bei allen getesteten Geräten gemessen und mit in die Bewertung aufgenommen.
- 2x SEHR GUT
- 5x GUT
Die Testzeitschrift ETM nimmt in ihrer Ausgabe 07/2021 insgesamt 7 Handmixer näher unter die Lupe, die alle mit Zubehör ausgeliefert werden.
Zwei der getesteten Geräte wurden mit SEHR GUT beurteilt, alle anderen bekamen die Note GUT.
Die Funktionalität ging als wichtigster Punkt mit 60% in das Ergebnis der Geräteprüfung ein, weitere Bewertungspunkte waren die Handhabung mit 20%, die Ausstattung mit 10% sowie der Schalldruckpegel mit 10%.
Bei allen Modellen wurde die Funktionalität (z.B. bei der Herstellung von Mürbeteig oder Hefeteig) durch den Einsatz von typischen häufig verwendeten Lebensmitteln geprüft.
Die Marktpreise für die getesteten Geräte bewegten sich zwischen 20 und 45 Euro.
- Funktionalität: 60%
- Handhabung : 20%
- Ausstattung: 10%
- Lautstärke: 10%
- Während der Tests wurden insgesamt 350 Hühnereier der Größe M, 14 Liter Sahne und 66,5 Kilogramm Weizenmehl verarbeitet. Alle verarbeiteten Lebensmittel wurden (nach den Tests) von lokalen Bauern in Demeter-Qualität erworben.
- Wichtigster Punkt bei den Tests war die Prüfung der Funktionalität. Hier wurde das Rühren und Kneten von Teigen sowie das Schlagen von Eiweiß bzw. Sahne geprüft.
- Auch die Vermischung von Weizenmehl und Eigelb mit Butter und Haushaltszucker sowie Frischhefe wurde zum Testen der Funktionalität durchgeführt.
- Für die Beschreibung der Geräte wurde u.a. die Anzahl der zur Verfügung stehenden Geschwindigkeitsstufen inkl. einer Turbo-Stufe erfasst.
- Die Handhabung, die mit 20% in die Bewertung der Produkte einging, betraf vor allem die Art, Größe und Position der Tasten am Modellkörper, außerdem wurde hier auch der Materialwiderstand während eines Tastendrucks einberechnet.
- Die Ausstattung der Geräte mit weiterem Zubehör sowie die Qualität der Dokumentation und der Schalldruckpegel bei Normalgebrauch wurden ebenfalls getestet und in das Endurteil mit jeweils 10% einberechnet.
- 4x GUT
- 7x BEFRIEDIGEND
- 1x AUSREICHEND
- 1x MANGELHAFT
- 2x GUT
- 1x BEFRIEDIGEND
Die Stiftung Warentest hat in der Ausgabe 12/2020 insgesamt 17 Handrührgeräte getestet, drei davon mit einem speziellen Aufsatz für Pürierstäbe.
Die Prüfer bewerteten 6 Geräte mit der Note GUT, 8 mit der Note BEFRIEDIGEND und je eines mit der Note AUSREICHEND bzw. MANGELHAFT.
Der DDR-Kultmixer RG28 wurde zwar getestet und es wurden auch alle Eigenschaften wie bei den anderen Geräten benotet, aber das Gerät erhielt keine Gesamtnote (ohne test-Qualitätsurteil). Der RG28 wurde vor mehr als 40 Jahren in der DDR vom Kombinat VEB Elektrogerätewerk Suhl hergestellt.
Wichtigster Punkt bei der Beurteilung der Geräte war die Funktion, die mit 45% in das Ergebnis eingeflossen ist. Die Handhabung wurde mit 25%, die Belastbarkeit mit 15%, die Sicherheit mit 5% und das Geräusch mit 10% bewertet.
Der Punkt "Mixen und Pürieren" wurde nur bei den Handmixern mit Pürieraufsatz geprüft.
"Handhabung" und "Funktion" wurden in diesem Test recht zufriedenstellend beurteilt. Die "Handhabung" bekam 3 mal die Note GUT, 13 mal die Note BEFRIEDIGEND und einmal AUSREICHEND (beim Tefal HT4111), bei der "Funktion" waren es dann 9 mal ein GUT und 8 mal ein BEFRIEDIGEND.
- Funktion: 45%
- Handhabung : 25%
- Belastbarkeit: 15%
- Sicherheit: 5%
- Geräusch: 10%
- 3 Geräte bekamen beim Punkt Lautstärke die Note MANGELHAFT, 4 Geräte nur ein AUSREICHEND. Der Testsieger MFQ24200 von Bosch wurde bei diesem Punkt aber immerhin mit SEHR GUT beurteilt, auch der zweit- und drittbeste bekamen mit GUT bzw. BEFRIEDIGEND Noten, die zum Kauf der Geräte beitragen können.
- Zur Beurteilung der Kategorie "Funktion" haben die Tester Rühr- und Hefeteig hergestellt und dann nach dem Backen Volumen und Struktur bewertet.
- Ein weiteres Beurteilungskriterium war das Volumen und die Steifigkeit von Eisschnee, Sahne und Mayonnaise, die mit den Geräten zubereitet wurden.
- Bei der Herstellung von Mayonnaise kommt bei vielen nur eine flüssige Salatcreme heraus.
- Beim Kneten von Teig haben einige Geräte große Probleme: Bomann und Clatronic z.B. zerfetzen den Teig in zahllose kleine Kügelchen. Der Bosch Clever Mixx oder auch der Braun MultiMix dagegen kneten den Teig gleichmäßig durch.
- Der Belastungstest für die Handmixer bestand in der 150-maligen Bearbeitung von Rührteig gefolgt von 300-mal Hefeteig. Die Geräte von Grundig und Koenig versagten hier vor dem Ende der Prüfung.
- 6x SEHR GUT
- 1x GUT
In der Ausgabe 04/2019 beschreibt die Zeitschrift \"Haus & Garten Test\" die Prüfung von 7 Handrührgeräten bekannter Hersteller von Haushaltsgeräten. Dabei war die Firma Suntec sogar mit 2 Geräten vertreten.
Die Prüfer bewerteten 6 Geräte mit der Bestnote \"SEHR GUT\" und ein Gerät mit der Note \"GUT\"
Wichtigster Punkt beim Gesamtergebnis war die Funktion mit 50%, gefolgt von der Handhabung mit 30% und der Verarbeitung mit 10%. Die Punkte Ökologie und Sicherheit gingen jeweils mit 5% in das Ergebnis des Tests ein.
Alle Mixer haben bei den wichtigsten Punkten Schlagen, Kneten und Rühren die Prüfung bestanden.
- Funktion: 50%
- Handhabung : 30%
- Verarbeitung: 10%
- Ökologie: 5%
- Sicherheit: 5%
- Im Endergebnis mit der Note 1,1 (sehr gut) beurteilt wurden gleich 2 Geräte: der Philips HR3741 und der Hand & Stick Mixer von Solis.
- Beim Schlagen, Kneten und Rühren (mit 50% in Bereich "Funktion" zusammengefaßt) war hier der Testsieger HR3741 eindeutig besser als der Zweitbeste von Solis.
- In den Bereichen "Handhabung" und "Ökologie" wiederum glänzte das Gerät von Solis mit besseren Noten als der Testsieger.
- Einziger Nachteil des Testsiegers HR3741 von Philips war die verwirrende Gebrauchsanleitung, die nach Meinung der Tester wegen der sehr kleinen Schrift nur schwer zu entziffern war.
- Der Testzweite von Solis fällt durch eine besonders reichhaltige Ausstattung und viel Zubehör auf, außerdem kann dieses Gerät mit seinen 16 verschiedenen Leistungsstufen per Tastenauswahl bestens auf die jeweilige Anwendung eingestellt werden.
- Nützlich beim Einfüllen von Zutaten ist ein aufschiebbares Sichtfenster im Spritzschutzdeckel.
- Neben dem gerade erwähnten Sichtfenster verfügt der Suntec MIX-8137 als einziges der getesteten Geräte noch über eine Rührschüssel, die an einem Gestell vom Mixer angetrieben rotiert.
- 2x SEHR GUT
- 1x GUT
- 2x BEFRIEDIGEND
- 3x SEHR GUT
- 6x GUT
- 1x BEFRIEDIGEND
In der Ausgabe 03/2018 der Testzeitschrift ETM findet man im ersten Teil 5 Gerätebeschreibungen und Daten zu Handmixern, die mit Zubehör ausgeliefert werden, im zweiten Teil folgen dann noch 10 Handmixer ohne Zubehör.
Bei den Handmixern mit Zubehör gab es 2 Geräte mit der Note SEHR GUT, bei den Geräten ohne Zubehör waren dies sogar drei, die mit dieser Note glänzten. Handmixer ohne Zubehör werden vor allem dann gerne gekauft, wenn man als Kunde die entsprechenden Zubehörteile schon im Haushalt vorrätig hat, man kann aber natürlich davon ausgehen, daß Knethaken und Quirle dem Gerät trotzdem beiliegen.
Die Preise für Handmixer liegen bei Geräten mit und ohne Zubehör durchweg unterhalb der 100 Euro Grenze, wobei verständlicherweise die Geräte mit Zubehör i.d.R. preislich über denen ohne Zubehör angesiedelt sind.
- Funktionalität: 60%
- Handhabung : 20%
- Ausstattung: 10%
- Lautstärke: 10%
- Bei den Tests wurde als wichtigster Punkt die Funktionalität geprüft. Hierzu zählten das Rühren und Kneten von Teig sowie das Aufschlagen von Eiern und die Konsistenz des Eischnees bzw. der Schlagsahne.
- Bei den Handmixern wurde das Zubehör genau auf seine Funktionalität überprüft und bewertet - z.B. auf die leichte Montierbarkeit, was auch in die Handhabung mit einging.
- Die Handhabung selbst ging mit immerhin 20% in die Bewertung der Produkte ein, dazu gehörten u.a. die Montage, die Reinigung und die Sicherheit der Geräte.
- Auch Ausstattung und Lautstärke waren - wenn auch jeweils nur mit 10% - Teil der Beurteilung der Geräte.
- Bei den Handmixern ohne Zubehör erreichte der Bosch MFQ4835DE den ersten Platz, bei den Geräten mit Zubehör stand der MultiMix 5 HM 5137 von Braun an erster Stelle.
- 1x SEHR GUT
- 2x GUT
- 1x BEFRIEDIGEND
Die Zeitschrift Haus & Garten beschreibt in ihrer Ausgabe 06/2018 den Test von 4 Handrührern bekannter Hersteller von Haushaltsgeräten. Dabei wurde ein Gerät mit der Note SEHR GUT, zwei mit GUT sowie eines mit der Note BEFRIEDIGEND bedacht.
Funktion und Handhabung wurden mit jeweils 40% gleichstark in das Gesamtergebnis einberechnet, die Verarbeitung wurde mit 15% und der Energieverbrauch mit 5% bewertet. Bei der Handhabung wurde auch das Vibrationsniveau der Geräte mit in die Teilnote einbezogen.
Ein wichtiger Teil bei der funktionalen Beurteilung war das "Sahneschlagen": hier wurde insbesondere Wert auf das Einhalten einer maximalen Herstellungsdauer (70 Sek. für 200 g Sahne) gelegt.
- Funktion: 40%
- Handhabung : 40%
- Verarbeitung: 15%
- Energieverbrauch: 5%
- Alle geprüften Geräte verfügten über Knethaken und Rührbesen, lediglich der Testsieger hatte zusätzlich einen Pürierstabanschluß sowie eine Höheneinstellung für Rühreinsätze anzubieten.
- Der Testsieger Philips HR1576 war mit 750 Watt das Gerät mit der höchsten Maximalleistung.
- Allen Geräten gemeinsam war die Anzahl der Geschwindigkeitsstufen: 5 + eine Turbo-Stufe.
- Auch bei der Kabellänge übertraf der Testsieger mit 140cm alle anderen getesteten Geräte.
- Einziger Nachteil des erstplatzierten Gerätes ist die unübersichtliche Bedienungsanleitung.
- Das Gehäuse des Testsiegers wurde aus hochwertigem Kunststoff hergestellt und keinerlei scharfe Ecken oder Kanten, an denen man sich als Bediener stoßen könnte.
