ritter icaro 5

Klappbare Metallausführung

Der ritter icaro 5 verbindet ein Metallgehäuse mit einem klappbaren Auflegetisch. Dadurch kann er nach dem Schneiden platzsparend verstaut werden, ohne auf eine stabile Grundkonstruktion zu verzichten. Der teilbare Schlitten bleibt auch in geklappter Form am Gerät und muss nicht separat aufbewahrt werden.

Moment- und Dauerbetrieb sinnvoll wählen

Für eine einzelne Scheibe wird der Schalter im Kurzbetrieb gedrückt gehalten, für mehrere Portionen steht Dauerbetrieb bereit. Diese Wahlmöglichkeit spart beim Frühstück Zeit und lässt bei kleinen Mengen die volle Kontrolle. Der Dauerbetrieb ist auf fünf Minuten begrenzt und sollte danach beendet werden.

Auffangschale und Zubehör am Gerät

Die Auffangschale wird links angesetzt und sammelt das Schnittgut direkt nach dem Messer. Zum Verstauen kann sie an der Unterseite des Schneidgutschlittens untergebracht werden. Daumenschutz, Restehalter und Kabeldepot unterstützen einen aufgeräumten Ablauf, wenn das Gerät regelmäßig weggeräumt wird.

Eco-Motor für typische Schneidaufgaben

Der 65-Watt-Eco-Motor ist auf Brot, Käse, Wurst, Obst und Gemüse im Haushalt ausgelegt. Er soll nicht für Tiefkühlkost, Knochen oder Lebensmittel mit Verpackung verwendet werden. Bei festem Brot hilft ein gleichmäßiger Schlittenvorschub, weil starker Druck die Scheiben eher ungleichmäßig macht.

Einschalten mit zwei Tasten

Die Einschaltvorrichtung kombiniert eine Einschaltsicherung mit der Einschalttaste. Im Momentbetrieb läuft das Messer nur beim Gedrückthalten, im Dauerbetrieb wird der Schalter bewusst umgelegt. Nach der Nutzung schützt die Nullstellung der Anschlagplatte vor einer frei liegenden Messerschneide.

Feine Scheiben bis 14 Millimeter

Die Schnittstärke reicht von 0 bis etwa 14 mm. Der Bereich passt sehr gut zu Aufschnitt, Käse und normalen Brotscheiben. Wer sehr dicke Brote oder große Gemüseportionen schneiden möchte, sollte bedenken, dass dafür weniger Reserve vorhanden ist als bei 20-mm-Geräten.

Wellenschliffmesser pflegen

Das 17-cm-Wellenschliffmesser wird nach dem Ziehen des Netzsteckers über den Messerverschluss gelöst. Für eine gründliche Reinigung lassen sich auch Schlitten und Auffangschale abnehmen. Saftige Lebensmittel sollten nicht über längere Zeit am Messer oder hinter der Anschlagplatte antrocknen.