Kategoriewertung (% Anteil Gesamtnote)
Bedienung/Handhabung
Leistung
Ausstattung/Zubehör
Unsere Meinung
Bosch MFQ36400
Der Bosch MFQ36400 ist ein gutes Einsteigergerät, das aber auch vor ambitionierteren Aufgaben nicht zurückschrecken muss.
Besonders hervorzuheben
Zwar gehört ein Stabmixer nicht zum Lieferumfang, wenigstens bietet Bosch aber am MFQ36400 eine Anschlussmöglichkeit, sodass man aufbauend auf dem Gerät sich seinen Baukasten zusammenstellen kann.
Gut zu wissen
Das Zubehör ist dürftig bei diesem Modell, nicht mal ein Mixbecher findet sich im Karton.
| Kategorie / Eigenschaft | Anteil Note | Punktzahl |
|---|---|---|
| Bedienung/Handhabung | 20% | 158.89 von 300 |
| Gewicht | 1,1 Kg | 15.56 |
| Anzahl Geschwindigkeitsstufen | 5 | 83.33 |
| Bedienungsanleitung | ++ | 60.00 |
| Leistung | 40% | 177.27 von 200 |
| Leistung | 450 Watt | 77.27 |
| Turbo-Stufe | 100.00 | |
| Ausstattung/Zubehör | 40% | 300.00 von 500 |
| Anzahl Rührbesen | 2 | 100.00 |
| Anzahl Knethaken | 2 | 100.00 |
| Mixbecher | 0.00 | |
| Stabmixer | 0.00 | |
| Spülmaschinengeeignet | 100.00 | |
| Gesamtnote | 100% | GUT (1.60) |
| Nicht gewertete Eigenschaften | ||
| Hersteller | ||
| Weiteres Zubehör | ||
Bewertungskategorien
Bedienung/Handhabung (20%)
Das Gerät bringt nur 1 Kilogramm auf die Waage und ist somit sehr leicht. Das sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten auch über längere Zeiträume hinweg. Die Geschwindigkeit des Rührvorgangs lässt sich über einen auf dem Griffrücken angebrachten Daumenschalter in fünf Stufen verstellen.
Lob gibt es für die Übersichtliche und gut gefüllte Bedienungsanleitung, welche auch Rezepte für einfache Teige und mehr enthält.
Leistung (40%)
450 Watt leistet der Motor des Bosch MFQ3530 Handrührers. Er lässt sich über ein Umlegen des Geschwindigkeitsreglers ganz nach links auch so steuern, dass er wie ein Taster funktioniert. Also nur so lange, wie man den Schalter gedrückt hält.
In diesem Fall läuft das Gerät auf Höchstleistung. Gleichzeitig wird durch Betätigen dieser Stufe die Zapfwelle am Heck des Handrührers in Betrieb gesetzt. Dort kann ein Stabmixer installiert werden.
Ausstattung/Zubehör (40%)
Aus dem Karton heraus zeigt sich der Bosch MFQ3530 als Basisgerät: Zwei Knethaken liegen bei, dazu zwei Rührbesen. Das reicht für viele Anwendungen. Gleichsam gibt Bosch die Option, als kostenpflichtiges Zubehör eine Kombination aus Stabmixer und Mixbecher zu erwerben.
Dieses Werkzeug wird dann am Heck installiert, im Betrieb hält man den Handrührer dann senkrecht statt waagerecht. Alles Werkzeug ist zudem spülmaschinentauglich.
Fragen und Antworten
Warum gibt es keine Stabmixer aus Edelstahl?
Eine gute Frage, weil dieses Material bei sehr vielen anderen elektrischen Küchengeräten, zumindest bei denen der gehobenen Klasse, als Gehäusematerial verwendet wird. Doch die Antwort ist simpel: Das Gewicht.
Ein Handrührer will freihändig festgehalten werden. Dazu muss er vor allem leicht sein. Kunststoffgehäuse garantieren das. Edelstahl wäre viel zu schwer. Zumal die Stabilitätsvorteile des Stahls hier keinerlei Veranlassung haben. Für das, was ein Handrührer leisten muss, ist Kunststoff vollkommen ausreichend.
Was mache ich, wenn die Drehzahl bei Teig absinkt?
Zu einem gewissen Grad ist es normal, dass die Drehzahl der Werkzeuge in der Zutatenmasse sich immer verringert, weil diese einen Wiederstand entgegensetzt. Hat man jedoch das Gefühl, dass der Handrührer sich regelrecht "quält", sollte die Geschwindigkeit erhöht werden.
Bringt auch das keine spürbare Linderung, wird das Gerätegehäuse sogar mehr als lauwarm, sollte man es einige Minuten abkühlen lassen und dann den Teig zerteilen. Meist liegt es nur daran, dass seine Masse zu groß ist.
Warum nennt man Handrührer auch Dreimix (3 Mix)?
Dies ist ein Gattungsname. So wie "Tempo" für Taschentücher oder "Selters" für Mineralwasser. Krups brachte 1959 den ersten Handrührer nach heutigem Verständnis auf den Markt und nannte ihn 3 Mix - obwohl auch er nur die zwei Funktionen Rühren und Kneten beherrschte. Erst die Geräte in den 70er hatten die hintere Aufnahme für den Stabmixer und waren somit ein "echter" 3 Mix.
Da Krups lange Zeit der einzige Anbieter derartiger Handrührer war, bürgerte sich der Modellname als Gattungsbegriff ein.