Gastroback Design Multi Juicer Digital 40151

84-mm-Schacht für größere Stücke

Der 84-mm-Einfüllschacht nimmt viele Obst- und Gemüsestücke ohne starkes Zerkleinern auf. Das reduziert den Vorbereitungsaufwand bei Äpfeln, Orangen ohne Schale oder größeren Möhrenabschnitten. Steine, sehr harte Kerne und unverdauliche Schalen sollten trotzdem vorher entfernt werden.

Fünf Stufen mit klarer Aufgabe

Mit fünf Geschwindigkeitsstufen lässt sich die Verarbeitung an weiche oder festere Zutaten anpassen. Das schafft mehr Spielraum als ein einfaches Zwei-Stufen-Gerät, verlangt aber eine bewusste Wahl statt eines einzigen Standardprogramms. Für gemischte Säfte ist es sinnvoll, empfindliche Früchte zuerst und sehr feste Zutaten anschließend zu entsaften.

Fester Platz auf der Arbeitsfläche

Rutschfeste Standfüße stabilisieren das Gerät während des Betriebs. Das 110 cm lange Kabel erlaubt einen flexiblen Standort nahe der Steckdose, ohne dass die Maschine unmittelbar davor stehen muss. Wegen der umfangreichen Ausstattung passt der Gastroback gut an einen festen Küchenplatz, an dem Zutaten vorbereitet und Saft direkt abgefüllt werden können.

1.500 Watt für anspruchsvolle Zutaten

Der Motor arbeitet mit 1.500 Watt und wird elektronisch geregelt. Das bietet Reserven für festes Obst und Gemüse sowie für größere Mengen nacheinander. Die Kombination aus Leistung und fünf Stufen ermöglicht es, den Durchsatz an die jeweilige Zutat anzupassen, statt alles mit derselben Drehzahl zu verarbeiten.

Schutz bei Überlastung und längeren Durchgängen

Ein automatischer Überhitzungs- und Überlastschutz sichert den Betrieb ab. Zusätzlich beendet das Gerät einen langen Durchgang automatisch nach 20 Minuten. Bei sehr großen Mengen ist es daher sinnvoll, Zutaten zu sortieren, den Tresterbehälter rechtzeitig zu leeren und die Arbeit in überschaubare Etappen aufzuteilen. Die vielen Stufen bleiben dabei nur dann ein Vorteil, wenn die Zutaten nicht wahllos, sondern passend zu ihrer Festigkeit eingefüllt werden.

Zwei Liter Platz für Trester

Der Tresterbehälter fasst 2 Liter und eignet sich damit für mehrere Zutatenfolgen, bevor er geleert werden muss. Bei faserreichem Gemüse lohnt es sich dennoch, den Füllstand im Blick zu behalten. Ein zeitnahes Entleeren erleichtert auch die anschließende Reinigung.

Saftbox mit Skala und Schaumabstreifer

Die Saftbox fasst 1,25 Liter und ist von 250 bis 1.250 ml skaliert. Ein Schaumabstreifer hilft beim Abfüllen, wenn klarerer Saft gewünscht ist. Der Tropfstopp am Auslauf verhindert, dass nach dem Wegnehmen der Kanne Saft auf die Arbeitsplatte läuft.

Sieb und Reinigung im Alltag

Das titanbeschichtete Edelstahl-Mikrosieb trennt Saft und Fruchtfasern, während die mitgelieferte Bürste die Pflege unterstützt. Nach dem Entsaften bewährt sich eine feste Reihenfolge:

• Saftbox abnehmen und abdecken oder ausgießen
• Tresterbehälter leeren, bevor Reste antrocknen
• Sieb direkt mit der Bürste unter fließendem Wasser säubern