TZS First Austria FA-5042-2

Kompakter 19-Liter-Backofen

Der TZS First Austria FA-5042-2 wiegt 5,8 kg und benötigt mit seinen kompakten Maßen wenig Stellfläche. Drei Einschubebenen, Innenraumbeleuchtung und Krümelblech erleichtern die Nutzung bei kleinen Back- und Toastportionen.

Mechanische Regler für drei Aufgaben

Heizart, Temperatur und Zeit werden getrennt eingestellt. Das ist schnell verständlich, verlangt aber eine eigene Kontrolle der Bräunung, weil keine Automatikprogramme vorhanden sind.

Kein Drehspieß für Grillgerichte

Ein Drehspieß gehört nicht zum Gerät. Der FA-5042-2 ist damit vor allem für Toast, Aufbackware, kleine Kuchenformen und einfache Aufläufe geeignet. Heizart, Temperatur und Zeit werden über drei mechanische Regler gewählt. Vier Einschubebenen erlauben eine Anpassung an Toast, Pizza oder kleine Aufläufe, die Innenbeleuchtung erleichtert die Kontrolle. Durch das Gewicht von nur 5,8 kg kann der Ofen leicht verstaut werden, sollte beim Öffnen aber auf einer rutschfesten Fläche stehen.

1.380 Watt für kleine Portionen

Die elektrische Leistung beträgt 1.380 Watt, der Garraum fasst 19 Liter. Das passt zu Einzelportionen und kleinen Formen, bietet aber weniger Reserven als ein großer Tischbackofen.

Umluft zuschaltbar

Die Umluft unterstützt eine gleichmäßigere Wärmeverteilung im kleinen Garraum. Bei Kuchen und Aufläufen wird trotzdem die Einschubhöhe passend zur gewünschten Bräunung gewählt. 1.380 Watt und 19 Liter Garraum passen zu kleinen Portionen und kurzen Aufbackvorgängen. Die kompakte Breite von etwa 46,5 cm braucht wenig Platz, die Tiefe von 32,5 cm sollte trotzdem mit der Arbeitsplatte abgeglichen werden. Große Backformen und mehrere Bleche sind für diesen Innenraum nicht geeignet. Die 19 Liter eignen sich für eine Pizza bis etwa 23,5 cm und kleine Formen, große Bleche oder mehrere Portionen passen nicht gleichzeitig hinein. Die kleine Bauform spart Stellfläche, begrenzt aber die Zahl der gleichzeitig zubereiteten Portionen.

Drei Heizarten von 100 bis 230 Grad

Oberhitze, Unterhitze und kombinierte Ober-/Unterhitze stehen zur Verfügung. Die Temperatur lässt sich von 100 bis 230 Grad einstellen, Umluft wird bei Bedarf zugeschaltet.

Timer bis eine Stunde

Der Timer reicht bis 60 Minuten und schaltet danach ab. Bei dicken oder gefrorenen Speisen wird der Garzustand trotzdem regelmäßig geprüft, weil die Zeit von Menge und Ausgangstemperatur abhängt. Oberhitze, Unterhitze und die Kombination lassen sich mit Umluft ergänzen. Die Temperatur von 100 bis 230 Grad deckt die üblichen Backaufgaben ab, der 60-Minuten-Timer schaltet anschließend ab. Ohne Vorheizanzeige empfiehlt es sich, den Ofen für empfindliche Teige einige Minuten leer auf Temperatur zu bringen. Durch die zuschaltbare Umluft kann die Wärme bei flachen Backwaren besser verteilt werden, bei empfindlichen Teigen bleibt Ober- und Unterhitze die schonendere Wahl.

Krümelblech und Innenraumlicht

Das herausnehmbare Krümelblech sammelt Reste unter den Heizstäben, die Innenraumbeleuchtung hilft bei der Sichtkontrolle. Backblech und Rost gehören zur grundlegenden Nutzungsausstattung.

Backblech und Gitterrost

Backblech und Gitterrost sind auf den 19-Liter-Garraum abgestimmt und reichen für Toast, kleine Pizza und Aufläufe. Ein Drehspieß gehört nicht zum Lieferumfang, Geflügel wird daher in einer Form gegart. Das Krümelblech hält den Boden frei von Resten und sollte regelmäßig geleert werden.

Platzsparend, aber nicht direkt an die Wand

Das leichte Gerät lässt sich nach der Nutzung verstauen, während des Betriebs braucht es rundum Luft zur Wärmeabfuhr. Die Tür darf nicht durch Gegenstände blockiert werden. Vor jeder Reinigung wird der Stecker gezogen und der Innenraum vollständig abgekühlt. Das Krümelblech wird nach jedem Backvorgang geleert, damit kleine Reste nicht auf den Heizstäben verkohlen.