ROMMELSBACHER BG 1805/E

Vier Einschubebenen für mehrere Arbeitsschritte

Der Rommelsbacher BG 1805/E stellt vier Einschubebenen bereit. Das schafft Spielraum, um etwa Auflauf, Brötchen oder ein Blechgebäck passend zur gewünschten Bräunung zu positionieren. Die Innenbeleuchtung hilft dabei, den Garzustand zu kontrollieren, ohne die Tür ständig öffnen zu müssen.

Drehspieß und solide Ofentür

Zum Lieferumfang gehört ein Drehspieß mit Halterung und separatem Griff. Er eignet sich für bis zu zwei Hähnchen und ergänzt den Ofen sinnvoll für Geflügel oder Rollbraten. Die doppelt verglaste Tür mit Backraumabdichtung unterstützt die kontrollierte Nutzung des großen Garraums. Die vier Einschubebenen erleichtern es, Bräunung und Abstand zum Heizelement an die Speise anzupassen. Beim Drehspieß wird das Grillgut mit der Halterung eingesetzt und anschließend mit dem separaten Griff entnommen. Die doppelverglaste Tür bleibt während des Betriebs besser isoliert, trotzdem müssen Griff und Gehäuse frei zugänglich bleiben.

42 Liter für Formen und größere Portionen

Mit 42 Litern Garraum ordnet sich der BG 1805/E klar oberhalb kompakter Toastöfen ein. Backformen bis etwa 31,5 cm Durchmesser finden darin Platz, wodurch sich der Ofen auch für Kuchen, Aufläufe und Pizza eignet. Vor dem Kauf sollte jedoch die erforderliche Stellfläche von 54,5 cm Breite berücksichtigt werden.

1.800 Watt für den großen Backraum

Die elektrische Leistung beträgt 1.800 Watt. Sie passt zur Größe des Garraums und zur Möglichkeit, mit Ober-, Unter- und Umlufthitze zu arbeiten. Für den Anschluss genügt eine normale Steckdose, sofern der Ofen nicht zusammen mit weiteren leistungsstarken Geräten an derselben Steckdosenleiste betrieben wird. Zum Gehäuse kommt der erforderliche Freiraum: Die Anleitung verlangt mindestens 4 cm Belüftungsabstand auf allen Seiten und 1 m nach oben. Damit ist der BG 1805/E nicht für den Einbau und nicht für einen beliebigen Platz unter einem Hängeschrank geeignet. Prüfen Sie diese Abstände am geplanten Standort, bevor Sie nur die Breite der Arbeitsfläche vergleichen.

Sieben Heizarten inklusive Auftauen

Der BG 1805/E bietet sieben Heizarten. Neben Ober- und Unterhitze stehen Kombinationen mit Umluft, eine Auftaufunktion und Programme für den Drehspieß zur Auswahl. Die Temperatur lässt sich von 80 bis 230 Grad einstellen, sodass sowohl schonendes Erwärmen als auch kräftiges Überbacken möglich sind.

Timer und Dauerbetrieb bewusst einsetzen

Die Zeitschaltuhr reicht bis 120 Minuten und schaltet den Ofen anschließend ab. Für längere Vorgänge ist ein Dauerbetrieb vorgesehen. Bei langem Garen sollten Speisen dennoch regelmäßig kontrolliert werden, weil ein Tischbackofen nicht unbeaufsichtigt laufen sollte. Die Auftaufunktion arbeitet laut Anleitung mit Luftbewegung bei Raumtemperatur ohne Heizung. Der einstellbare Bereich von 80 bis 230 Grad gilt deshalb nicht für diesen Modus. Wenn Sie Auftauen und anschließendes Backen planen, sind das zwei getrennte Einstellungen; die Zubereitungshinweise des Lebensmittels bleiben maßgeblich.

Durchdachte Ausstattung für die Reinigung

Backblech, verchromter Grillrost und Krümelblech gehören zur Grundausstattung. Das Krümelblech lässt sich zur Reinigung herausnehmen und der Drehspieß besitzt einen eigenen Griff für die Entnahme. Damit deckt der BG 1805/E die typischen Back-, Grill- und Brataufgaben ohne zusätzliches Startzubehör ab.

Drehspieß praktisch nutzen

Der Drehspieß ist für bis zu zwei Hähnchen ausgelegt und erweitert den Ofen um eine gleichmäßige Grillbewegung. Das Grillgut muss mittig fixiert werden, damit es beim Drehen nicht an die Innenwand stößt. Für die Entnahme ist der beiliegende Griff wichtig, weil Spieß und Halterungen nach dem Grillen sehr heiß sind.

Reinigung nach dem Backen

Krümelblech, Rost und Blech lassen sich separat entnehmen und säubern. Spritzer sollten nach dem Abkühlen mit einem weichen Tuch entfernt werden, damit sie bei der nächsten Nutzung nicht einbrennen. Scheuermittel und Wasser direkt an der Tür oder den Heizelementen sind zu vermeiden.