ritter E 16 Duo Plus - Vergleich • Allesschneider

Rang 5 von 7
Infobox - ritter E 16 Duo Plus

Kategoriewertung (% Anteil Gesamtnote)

SEHR GUT (1.00)
Bedienung/Handhabung (45%)
BEFRIEDIG. (2.55)
Motor/Sicherheit (25%)
GUT (1.67)
Schneidsystem (30%)

Pluspunkte

  • Auffangschale
  • Messerwechsel werkzeugfrei
  • Dauerbetrieb
  • Sparsamer ECO-Motor
  • Wellenschliffmesser

Minuspunkte

  • Keine Einschaltsicherung
  • Nur eine Geschwindigkeit
Funktionen/Eigenschaften
  • Leistung: 65 Watt
    Leistung
    Angabe in Watt.
  • Gewicht: 3,0 Kg
    Gewicht
    Angabe in Kg.
  • Max. Scheibendicke: 20 mm
    Max. Scheibendicke
    Maximale Scheibendicke (Schnittstärke) in Millimeter.
  • Messerwechsel ohne Werkzeug
    Messerwechsel ohne Werkzeug
    Einfacher Wechsel der Schneidscheibe ohne Werkzeug, das zusätzlich angeschafft werden muß.
  • Messerdurchmesser: 17 cm
    Messerdurchmesser
    Durchmesser der Schneidscheibe in cm.
  • Messerscheibe: Wellenschliff
    Messerscheibe
    Gezackt, Wellenschliff oder glatt.
  • Dauerbetrieb
    Dauerbetrieb
    Die Maschine unterstützt einen Dauerbetrieb.
  • Momentbetrieb
    Momentbetrieb
    Die Maschine unterstützt einen Momentbetrieb (auch als Kurzbetrieb bezeichnet).
  • Auffangschale
    Auffangschale
    Die Maschine besitzt eine Schale zum Auffangen des Schneidguts.
  • Geschwindigkeiten: 1
    Geschwindigkeiten
    Hier steht entweder stufenlos oder die Anzahl der einstellbaren Geschwingkeiten.
  • Bedienungsanleitung: ++
    Bedienungsanleitung
    ++ = ausführlich, + = ausreichend, - = dürftig.
  • Hersteller: Ritter
    Hersteller
    Der Name des Produkt-Herstellers.
Nicht vorhanden
  • Kinder/Einschaltsicherung
    Kinder/Einschaltsicherung
    Der Allesschneider besitzt eine Vorrichtung zum Schutz vor versehentlichem Einschalten.
Unsere Meinung

Der Ritter E16 Duo Plus ist ein energiesparsamer Allesschneider mit durchdachter Ausstattung.

Lobenswert

Die max. Scheibendicke ist mit 20 mm ausreichend bemessen. Zum Lieferumfang gehört ein Schinken-/Aufschnittmesser.

Nicht so gut

Eine Einschaltsicherung würden wir uns für dieses Gerät wünschen.

Kategorie / Eigenschaft Anteil Gesamtnote Punktzahl
Bedienung/Handhabung 45% 400.00 von 400
Dauerbetrieb 100.00
Momentbetrieb 100.00
Auffangschale 100.00
Bedienungsanleitung ++ 100.00
Summe Punkte 400.00
Motor/Sicherheit 25% 67.39 von 300
Leistung 65 Watt  17.39
Kinder/Einschaltsicherung   0.00
Geschwindigkeiten 1  50.00
Summe Punkte  67.39
Schneidsystem 30% 200.00 von 300
Max. Scheibendicke 20 mm  50.00
Messerdurchmesser 17 cm  50.00
Messerwechsel ohne Werkzeug 100.00
Summe Punkte 200.00
GESAMTNOTE 100% GUT (1.59)
Nicht gewertete Eigenschaften
Gewicht
Messerscheibe
Hersteller
Zubehör
Anbieter Preis Versand Gesamt
EUR 86.00 EUR 0.00 € 86.00
EUR 96.44 EUR 0.00 € 96.44
Bewertungskategorien

Bedienung/Handhabung (45%)

Mit seinen 3,0 Kg ist der ritter E16 eigentlich eher ein Leichtgewicht unter den Allesschneidern. Mit einem Wippschalter kann man bequem zwischen Dauer- und Momentbetrieb hin- und herschalten, zum Auffangen des Schnittgutes gibt es eine Auffangschale. Das Ganze wird in der Bedienungsanleitung sehr gut dokumentiert.

Motor/Sicherheit (25%)

Das Gerät verfügt über einen energiesparenden 65 Watt ECO-Motor. Auf eine Einschaltsicherung muss der Anwender hingegen verzichten.

Schneidsystem (30%)

Die Schnittstärke kann zwischen 0 und 20mm eingestellt werden, das Messer mit seinem Standarddurchmesser von 17cm hat einen Wellenschliff und kann bequem ohne Werkzeug gewechselt werden.

Mitgeliefert wird noch ein zusätzliches Aufschnittmesser mit glattem Schliff für die etwas dünneren Scheiben von Schinken, Speck, Wurst und anderen Aufschnitt.

Fragen und Antworten

Besteht die Maschine ganz aus Metall?

Die Anschlag- und Auflegeplatte bestehen aus Metall. Die restlichen Bestandteile dieses Allesschneiders bestehen aus hochwertigem Kunststoff.

Kann die Maschine auch Parmaschinken hauchduenn schneiden?

Ja, dafür wird ja gerade das zweite glatte (und nicht gezackte) Messer mitgeliefert. Damit schafft man bequem das Schneiden von dünnen Scheiben Schinken oder Wurst.



In den folgenden Kapiteln stellen wir Ihnen einen weiteren Allesschneider des bayrischen Mittelständlers ritter vor. Es handelt sich um den ritter E16, ein Gerät aus der "economy"-Produktreihe von ritter, die insgesamt 6 Allesschneider umfasst.

Lesen Sie in unserem Bericht mehr über die Eigenschaften dieser hochwertigen Schneidemaschine!

Der in Silbermetallic glänzende ritter E16 ist mit seinen 3,0 Kg eher ein Leichtgewicht unter den Küchengeräten. Aber er hat, wie alle Geräte der ritter "comfort" bzw. "economy"-Klasse, einen starken 65 Watt ECO-Motor, der trotz seiner niedrigen Watt-Zahl die nötige Leistung zum Schneiden aufbringt und, wie der Name schon andeutet, besonders energiesparend ist.

Allesschneider ritter E16

ritter bietet mit dem E 16 Duo Plus einen energieoptimierten Allesschneider an.

Sein 65 Watt starker ECO-Elektromotor senkt die Stromkosten ohne merkbare Einschränkung bei der Schnittleistung.


Die Austtattung des E16-Allesschneiders umfaßt folgende Komponenten:

  • Zur stufenlosen Regulierung der Schnittstärke gibt es einen Drehknopf. Maximal kann man hier 20 mm einstellen. Die Stufe 0 entspricht dabei aus Sicherheitsgründen dem Zustand der Messerüberdeckung, so daß in diesem Falle gar nichts geschnitten werden kann.

  • Es werden insgesamt zwei Schneidmesser mitgeliefert: eines mit Wellenschliff für das Schneiden von dicken Scheiben (etwa Brot) und das andere mit glattem Schliff für die etwas dünneren Scheiben von Schinken, Speck, Wurst und anderem Aufschnitt. Beide Scheiben haben den bei diesen Geräten üblichen Standarddurchmesser von 17 cm. Lesen Sie weiter unten im Abschnitt Bedienung, wie man die Messer tauschen kann.

  • Zum Auffangen des Schnittgutes wird eine Auffangschale aus hochwertigem Kunststoff mitgeliefert.

  • Mit einem Wippschalter kann man zwischen Dauerbetrieb und Kurzbetrieb hin- und herschalten (genaueres hierzu im Abschnitt Bedienung).

  • Wie bei allen anderen Maschinen gibt es auch einen Schneidgutschlitten und einen Restehalter, die beide mühelos an das Hauptgerät angeschlossen werden.

  • Das Gehäuse ist leicht schräg gestellt (etwa 10 Grad Neigung), so daß dünne und große Scheiben nach dem Schnitt besonders leicht abgegriffen werden können.


Käse-Aufschnitt mit dem ritter E16

Egal ob dickes Brot, Schinken, Speck, Wurst oder Käse: der ritter E16 Duo Plus schneidet alles in appetitliche Scheiben.

Das Schnittgut wird in einer Auffangschale zwischengelagert.


Viel muß man nicht gerade wissen, um diese Schneidemaschine bedienen zu können. Als erstes setzt man den Schneidgutschlitten in die Führungsrillen des Hauptgerätes ein, dann schiebt man den Restehalter auf die dafür vorgesehene Gleitschiene des Schneidgutschlittens.

Nun kann es eigentlich schon losgehen, aber zuvor sollte man noch die Schnittstärke einstellen: hierzu dient der Schnittstärke-Verstellknopf, dessen Skala von 0 bis 20 läuft (20 mm ist die maximale Schnittstärke), wobei die "0" aus Sicherheitsgründen als Messerüberdeckung zählt, bei der das Messer vollständig bedeckt ist. Bei 0 kann man folglich nichts schneiden.

Der Wippschalter oben auf dem Allesschneider hat drei Positionen, die er einnehmen kann:

  • In Position I arbeitet das Gerät im Dauerbetrieb, und zwar so lange, bis der Benutzer diesen Schalter wieder auf 0 setzt.

  • Position II bedeutet hingegen "Kurzbetrieb", d.h. das Rundmesser arbeitet nur so lange, wie der Anwender den Wippschalter in dieser Position gedrückt hält.

  • Position "0" schließlich bedeutet "Stop" der Maschine.

Zum Wechsel des Rundmessers benötigt man lediglich eine passende Münze, die man am Messerverschluss ansetzt, um das Messer herauszunehmen.

Hinweis:
Das Gerät sollte maximal 5 Minuten im Dauerbetrieb laufen. Bei längeren Arbeitsphasen kurz ausschalten, abkühlen lassen und dann wieder einschalten.


Da man z.B. Schinken häufig "hauchdünn" schneiden möchte, wird zu diesem Zweck als Zubehör ein zweites Schneidmesser mitgeliefert. Dieses hat einen glatten Schliff und nicht den Wellenschliff des Standardmessers. Damit lassen sich auch bei weichem Schnittgut (klassisches Beispiel: Schinken) ohne Abriß hauchdünne Scheiben abschneiden.

Brot schneiden

Für das Schneiden von Broten wird man i.d.R. das Wellenschliff-Messer verwenden.

Ein zweites mitgeliefertes Messer mit glattem Schliff (für weiches Schnittgut) lässt sich werkzeuglos einsetzen.


Wie eben schon erwähnt, braucht man für den Wechsel der Messer lediglich eine passende Münze (ein Schraubenzieher tuts natürlich auch, sofern er paßt!), die man in den Messerverschluß einsetzt. Durch Drehung im Uhrzeigersinn wird dann der Messerverschluß gelöst.

Wünschenswert wäre auch bei den Geräten der Economy-Klasse von ritter eine Einschaltsicherung.

Der Allesschneider E16 von ritter schneidet wirklich alles. Er wiegt wenig, paßt mit seinen kompakten Abmessungen Breite 22,5 cm, Höhe 23,0 cm, Tiefe 33,5 cm in jede Küchenecke und ist für die typischen Schneidearbeiten in einer normalen Küche genau das richtige Gerät.

Die wesentlichen Eigenschaften dieser Schneidemaschine sind:

  • Gewicht: 3,0 Kg
  • Motorleistung 65 Watt
  • Messerdurchmesser 17cm
  • max. Schnittstärke 20mm
  • Dauerschaltung
  • zusätzliches Schinkenmesser

Hier nochmal alle Daten zu diesem Allesschneider. Der "ritter E16" ist direkt über amazon.de bestellbar:


Rang 5 von 7
Infobox - ritter E 16 Duo Plus

Kategoriewertung (% Anteil Gesamtnote)

SEHR GUT (1.00)
Bedienung/Handhabung (45%)
BEFRIEDIG. (2.55)
Motor/Sicherheit (25%)
GUT (1.67)
Schneidsystem (30%)

Pluspunkte

  • Auffangschale
  • Messerwechsel werkzeugfrei
  • Dauerbetrieb
  • Sparsamer ECO-Motor
  • Wellenschliffmesser

Minuspunkte

  • Keine Einschaltsicherung
  • Nur eine Geschwindigkeit
Funktionen/Eigenschaften
  • Leistung: 65 Watt
    Leistung
    Angabe in Watt.
  • Gewicht: 3,0 Kg
    Gewicht
    Angabe in Kg.
  • Max. Scheibendicke: 20 mm
    Max. Scheibendicke
    Maximale Scheibendicke (Schnittstärke) in Millimeter.
  • Messerwechsel ohne Werkzeug
    Messerwechsel ohne Werkzeug
    Einfacher Wechsel der Schneidscheibe ohne Werkzeug, das zusätzlich angeschafft werden muß.
  • Messerdurchmesser: 17 cm
    Messerdurchmesser
    Durchmesser der Schneidscheibe in cm.
  • Messerscheibe: Wellenschliff
    Messerscheibe
    Gezackt, Wellenschliff oder glatt.
  • Dauerbetrieb
    Dauerbetrieb
    Die Maschine unterstützt einen Dauerbetrieb.
  • Momentbetrieb
    Momentbetrieb
    Die Maschine unterstützt einen Momentbetrieb (auch als Kurzbetrieb bezeichnet).
  • Auffangschale
    Auffangschale
    Die Maschine besitzt eine Schale zum Auffangen des Schneidguts.
  • Geschwindigkeiten: 1
    Geschwindigkeiten
    Hier steht entweder stufenlos oder die Anzahl der einstellbaren Geschwingkeiten.
  • Bedienungsanleitung: ++
    Bedienungsanleitung
    ++ = ausführlich, + = ausreichend, - = dürftig.
  • Hersteller: Ritter
    Hersteller
    Der Name des Produkt-Herstellers.
Nicht vorhanden
  • Kinder/Einschaltsicherung
    Kinder/Einschaltsicherung
    Der Allesschneider besitzt eine Vorrichtung zum Schutz vor versehentlichem Einschalten.
Unsere Meinung

Der Ritter E16 Duo Plus ist ein energiesparsamer Allesschneider mit durchdachter Ausstattung.

Lobenswert

Die max. Scheibendicke ist mit 20 mm ausreichend bemessen. Zum Lieferumfang gehört ein Schinken-/Aufschnittmesser.

Nicht so gut

Eine Einschaltsicherung würden wir uns für dieses Gerät wünschen.

Kategorie / Eigenschaft Anteil Gesamtnote Punktzahl
Bedienung/Handhabung 45% 400.00 von 400
Dauerbetrieb 100.00
Momentbetrieb 100.00
Auffangschale 100.00
Bedienungsanleitung ++ 100.00
Summe Punkte 400.00
Motor/Sicherheit 25% 67.39 von 300
Leistung 65 Watt  17.39
Kinder/Einschaltsicherung   0.00
Geschwindigkeiten 1  50.00
Summe Punkte  67.39
Schneidsystem 30% 200.00 von 300
Max. Scheibendicke 20 mm  50.00
Messerdurchmesser 17 cm  50.00
Messerwechsel ohne Werkzeug 100.00
Summe Punkte 200.00
GESAMTNOTE 100% GUT (1.59)
Nicht gewertete Eigenschaften
Gewicht
Messerscheibe
Hersteller
Zubehör
Anbieter Preis Versand Gesamt
EUR 86.00 EUR 0.00 € 86.00
EUR 96.44 EUR 0.00 € 96.44
Bewertungskategorien

Bedienung/Handhabung (45%)

Mit seinen 3,0 Kg ist der ritter E16 eigentlich eher ein Leichtgewicht unter den Allesschneidern. Mit einem Wippschalter kann man bequem zwischen Dauer- und Momentbetrieb hin- und herschalten, zum Auffangen des Schnittgutes gibt es eine Auffangschale. Das Ganze wird in der Bedienungsanleitung sehr gut dokumentiert.

Motor/Sicherheit (25%)

Das Gerät verfügt über einen energiesparenden 65 Watt ECO-Motor. Auf eine Einschaltsicherung muss der Anwender hingegen verzichten.

Schneidsystem (30%)

Die Schnittstärke kann zwischen 0 und 20mm eingestellt werden, das Messer mit seinem Standarddurchmesser von 17cm hat einen Wellenschliff und kann bequem ohne Werkzeug gewechselt werden.

Mitgeliefert wird noch ein zusätzliches Aufschnittmesser mit glattem Schliff für die etwas dünneren Scheiben von Schinken, Speck, Wurst und anderen Aufschnitt.

Fragen und Antworten

Besteht die Maschine ganz aus Metall?

Die Anschlag- und Auflegeplatte bestehen aus Metall. Die restlichen Bestandteile dieses Allesschneiders bestehen aus hochwertigem Kunststoff.

Kann die Maschine auch Parmaschinken hauchduenn schneiden?

Ja, dafür wird ja gerade das zweite glatte (und nicht gezackte) Messer mitgeliefert. Damit schafft man bequem das Schneiden von dünnen Scheiben Schinken oder Wurst.