Braun FS 3000 Tribute Collection - Vergleich • Dampfgarer

Name: Braun FS 3000
Brand: Braun
SKU: B00MRS971Q
Availability: InStock

Überblick

Kurzfazit, redaktionelle Einschätzung und passende Ratgeber

Unsere Einschätzung

Karina Reith

Der Braun FS 3000 ist ein kompakter Dampfgarer für zwei überschaubare Komponenten. Timer, schwarze Reisschale und spülmaschinengeeignete Teile sind alltagstauglich, während 4,2 Liter und fehlender Nachfüllzulauf die Menge begrenzen.

Vorteile

60-Minuten-Timer mit Abschaltung

Schwarze Reisschale und Einsatzschale

Spülmaschinengeeignete abnehmbare Teile

Kompakter Aufbau mit zwei Dampfkörben

Nachteile

Kein externer Wasserzulauf

Keine Wasserstandsanzeige

Keine Warmhaltefunktion

Bewertung, Technik und Ausstattung

Einordnung der wichtigsten Bewertungskategorien

Bedienung/Handhabung

GUT (2,33)(45%)

Drehregler und Abschaltung nach 60 Minuten

Der Braun FS 3000 arbeitet mit einem Ein-/Ausschalter, der zugleich als Zeitschaltuhr bis 60 Minuten dient. Nach Ablauf schaltet das Gerät ab und signalisiert das Ende. Diese Bedienung passt zu klaren, einzelnen Garaufgaben. Bei komplexeren Menüs müssen die Zutaten selbst zeitversetzt eingesetzt werden, weil weder Automatikprogramme noch getrennte Zeiten für die zwei Körbe vorgesehen sind.

Wasser vor dem Start passend abmessen

Der Tank wird zwischen Minimal- und Maximalmarkierung gefüllt und fasst maximal 1,2 Liter. Eine außen liegende Wasserstandsanzeige oder Nachfüllöffnung gibt es nicht. Für Garzeiten über etwa 20 Minuten empfiehlt die Anleitung eine großzügigere Füllung. Reicht das Wasser nicht aus, werden die Körbe nach dem Abkühlen abgenommen, der Füllstand geprüft und der Ablauf neu gestartet.

Zwei Ebenen mit klarer Reihenfolge belegen

Bei zwei verwendeten Dampfkörben gehören größere und länger garende Stücke nach unten. Die zweite Ebene wird erst später aufgesetzt, wenn ihre Zutaten eine kürzere Zeit benötigen. So folgt der FS 3000 dem natürlichen Dampfweg und hält die Garzeiten nachvollziehbar. Häufiges Abheben des Deckels verlängert den Vorgang, weil dabei Wärme und Dampf aus dem System entweichen.

Leistung/Sicherheit

GUT (2,08)(20%)

Bis zu 850 Watt für typische Haushaltsmengen

Die Anleitung gibt für den FS 3000 eine Leistung von 715 bis 850 Watt an. Das Gerät ist für Gemüse, Reis, Fisch, Fleisch und Geflügel im Haushalt gedacht. Der abnehmbare Dampfbeschleuniger gehört korrekt eingesetzt auf das Heizelement. Gewürze oder Saucen dürfen nicht in den Wassertank, weil sie dort konzentrieren und die Bauteile verschmutzen können.

Heiße Körbe nur mit sicheren Griffen abheben

Nach dem Garende befinden sich heißes Kondensat und Dampf in den Ebenen. Der obere Korb wird mit Topfhandschuhen abgehoben und auf dem umgedrehten Deckel abgestellt, wie die Anleitung beschreibt. So tropft nichts auf die Arbeitsplatte. Erst danach wird die darunterliegende Tropfschale gelöst. Diese Reihenfolge reduziert das Risiko, dass heißes Wasser über Hände oder Basis läuft.

Dampfbeschleuniger korrekt einsetzen

Die Leistung von 715 bis 850 Watt unterstützt den kompakten Aufbau mit zwei Körben. Der abnehmbare Dampfbeschleuniger gehört vor dem Start auf das Heizelement. Im Tank bleibt ausschließlich klares Wasser, damit sich an Heizzone und Dampfführung keine unnötigen Rückstände bilden.

Ausstattung/Zubehör

GUT (2,18)(35%)

Zwei Behälter für getrennte Zutaten

Der FS 3000 bietet zwei stapelbare Dampfkörbe und ein kompaktes Gesamtvolumen von 4,2 Litern. Das reicht für eine Beilage und eine kleinere Hauptkomponente, ohne viel Platz auf der Arbeitsplatte zu beanspruchen. Für sehr große Mengen ist der Aufbau weniger gedacht. Die schwarze Einsatzschale hilft beim Garen stark färbender Lebensmittel, damit sich der helle Korb weniger verfärbt.

Schwarze Reisschale für Getreide und Aufläufe

Die beiliegende Reisschale wird ohne Schlitze in einen Dampfkorb gesetzt. Sie eignet sich für Reis, Getreide oder kleinere Aufläufe mit der jeweils benötigten Flüssigkeit. Alle abnehmbaren Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Basis und Wassertank werden von Hand gepflegt und in regelmäßigen Abständen entkalkt, damit sich keine Ablagerungen am Heizelement festsetzen.

Kompakter Aufbau für zwei Arbeitsschritte

Der Braun FS 3000 konzentriert die zwei Dampfkörbe auf 4,2 Liter und bleibt dadurch leicht auf der Arbeitsplatte unterzubringen. Die schwarze Reisschale nimmt Flüssigkeit auf und eignet sich auch für stark färbende Zutaten. Für eine größere Mahlzeit wird die kleine Kapazität zum Vorteil, wenn statt eines überfüllten Durchgangs zwei sauber geplante Etappen gegart werden.

Daten & Funktionen

Wichtige technische Daten und Ausstattung im Überblick

Wichtige Eckdaten

Leistung

850 Watt

Anzahl Dampfbehälter

2

Gesamtkapazität Dampfbehälter

4,2 Liter

Timer

ja

Spülmaschinengeeignet

ja

Leistung und Hersteller

Leistung

850 Watt

Hersteller

Braun

Dampfbehälter und Wassertank

Anzahl Dampfbehälter

2

Gesamtkapazität Dampfbehälter

4,2 Liter

Kapazität Wassertank

1,2 Liter

Timer, Programme und Warmhalten

Timer

ja

Voreingestellte Kochzeiten

nein

Warmhaltefunktion

nein

Wasserstand, Zulauf und Sicherheit

Wasserstandsanzeige

nein

Überhitzungs- und Trockengehschutz

nein

Externer Wasserzulauf

nein

Reinigung und Zubehör

Spülmaschinengeeignet

ja

Zubehör

Separate Reisdampfschüssel

Bewertung im Detail

Bewertete Eigenschaften je Kategorie mit Punktwerten

Bedienung/Handhabung (45%)

GUT (2,33)

200 von 600 Punkten

Eigenschaft	Wert	Punkte
Timer	ja	100
Voreingestellte Kochzeiten	nein	0
Wasserstandsanzeige	nein	0
Spülmaschinengeeignet	ja	100
Externer Wasserzulauf	nein	0
Warmhaltefunktion	nein	0

Leistung/Sicherheit (20%)

GUT (2,08)

91 von 200 Punkten

Eigenschaft	Wert	Punkte
Leistung	850 Watt	91
Überhitzungs- und Trockengehschutz	nein	0

Ausstattung/Zubehör (35%)

GUT (2,18)

123 von 300 Punkten

Eigenschaft	Wert	Punkte
Anzahl Dampfbehälter	2	50
Gesamtkapazität Dampfbehälter	4,2 Liter	40
Zubehör	Separate Reisdampfschüssel	33

Gerätevergleich

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Braun FS 3000 bleibt als Rang 7 von 7 gesetzt. Wählen Sie unten ein Vergleichsgerät aus.

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Eigenschaft

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

Tefal VC502D

VergleichsgerätRang 1 von 7

Gesamtnote SEHR GUT1,15

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

Tefal VC502D

VergleichsgerätRang 1 von 7

Gesamtnote SEHR GUT1,15

Leistung und Hersteller

Leistung

850 Watt

900 Watt

Hersteller

Braun

Tefal

Dampfbehälter und Wassertank

Anzahl Dampfbehälter

2

3

Gesamtkapazität Dampfbehälter

4,2 Liter

9 Liter

Kapazität Wassertank

1,2 Liter

Timer, Programme und Warmhalten

Timer

ja

Voreingestellte Kochzeiten

nein

ja

Warmhaltefunktion

nein

ja

Wasserstand, Zulauf und Sicherheit

Wasserstandsanzeige

nein

ja

Überhitzungs- und Trockengehschutz

nein

ja

Externer Wasserzulauf

nein

ja

Reinigung und Zubehör

Spülmaschinengeeignet

ja

Zubehör

Separate Reisdampfschüssel

Reisschüssel (0,7 Liter)

Eigenschaft

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

Cecotec Vapovita 3000 Inox

VergleichsgerätRang 2 von 7

Gesamtnote SEHR GUT1,41

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

Cecotec Vapovita 3000 Inox

VergleichsgerätRang 2 von 7

Gesamtnote SEHR GUT1,41

Leistung und Hersteller

Leistung

850 Watt

800 Watt

Hersteller

Braun

Cecotec

Dampfbehälter und Wassertank

Anzahl Dampfbehälter

2

3

Gesamtkapazität Dampfbehälter

4,2 Liter

9 Liter

Kapazität Wassertank

1,2 Liter

k.A.

Timer, Programme und Warmhalten

Timer

ja

Voreingestellte Kochzeiten

nein

Warmhaltefunktion

nein

Wasserstand, Zulauf und Sicherheit

Wasserstandsanzeige

nein

ja

Überhitzungs- und Trockengehschutz

nein

ja

Externer Wasserzulauf

nein

ja

Reinigung und Zubehör

Spülmaschinengeeignet

ja

Zubehör

Separate Reisdampfschüssel

Reisschale (1 Liter)Eierhalterungen

Eigenschaft

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

Russell Hobbs 19270-56 Cook@Home

VergleichsgerätRang 3 von 7

Gesamtnote SEHR GUT1,41

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

Russell Hobbs 19270-56 Cook@Home

VergleichsgerätRang 3 von 7

Gesamtnote SEHR GUT1,41

Leistung und Hersteller

Leistung

850 Watt

800 Watt

Hersteller

Braun

Russell Hobbs

Dampfbehälter und Wassertank

Anzahl Dampfbehälter

2

3

Gesamtkapazität Dampfbehälter

4,2 Liter

9 Liter

Kapazität Wassertank

1,2 Liter

Timer, Programme und Warmhalten

Timer

ja

Voreingestellte Kochzeiten

nein

Warmhaltefunktion

nein

Wasserstand, Zulauf und Sicherheit

Wasserstandsanzeige

nein

ja

Überhitzungs- und Trockengehschutz

nein

ja

Externer Wasserzulauf

nein

ja

Reinigung und Zubehör

Spülmaschinengeeignet

ja

Zubehör

Separate Reisdampfschüssel

Eierhalterung in allen Behältern1 Reisschale

Eigenschaft

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

WMF KÜCHENminis Dampfgarer

VergleichsgerätRang 4 von 7

Gesamtnote GUT1,61

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

WMF KÜCHENminis Dampfgarer

VergleichsgerätRang 4 von 7

Gesamtnote GUT1,61

Leistung und Hersteller

Leistung

850 Watt

900 Watt

Hersteller

Braun

WMF

Dampfbehälter und Wassertank

Anzahl Dampfbehälter

2

Gesamtkapazität Dampfbehälter

4,2 Liter

4,3 Liter

Kapazität Wassertank

1,2 Liter

1,1 Liter

Timer, Programme und Warmhalten

Timer

ja

Voreingestellte Kochzeiten

nein

ja

Warmhaltefunktion

nein

ja

Wasserstand, Zulauf und Sicherheit

Wasserstandsanzeige

nein

ja

Überhitzungs- und Trockengehschutz

nein

Externer Wasserzulauf

nein

ja

Reinigung und Zubehör

Spülmaschinengeeignet

ja

Zubehör

Separate Reisdampfschüssel

Aufbewahrungsbox

Eigenschaft

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

Tefal VC1451

VergleichsgerätRang 5 von 7

Gesamtnote GUT1,86

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

Tefal VC1451

VergleichsgerätRang 5 von 7

Gesamtnote GUT1,86

Leistung und Hersteller

Leistung

850 Watt

900 Watt

Hersteller

Braun

Tefal

Dampfbehälter und Wassertank

Anzahl Dampfbehälter

2

Gesamtkapazität Dampfbehälter

4,2 Liter

6 Liter

Kapazität Wassertank

1,2 Liter

1,5 Liter

Timer, Programme und Warmhalten

Timer

ja

Voreingestellte Kochzeiten

nein

Warmhaltefunktion

nein

Wasserstand, Zulauf und Sicherheit

Wasserstandsanzeige

nein

ja

Überhitzungs- und Trockengehschutz

nein

Externer Wasserzulauf

nein

ja

Reinigung und Zubehör

Spülmaschinengeeignet

ja

Zubehör

Separate Reisdampfschüssel

Reisbehälter

Eigenschaft

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

Braun FS 5100

VergleichsgerätRang 6 von 7

Gesamtnote GUT2,09

Braun FS 3000

ReferenzgerätRang 7 von 7

Gesamtnote GUT2,23

Braun FS 5100

VergleichsgerätRang 6 von 7

Gesamtnote GUT2,09

Leistung und Hersteller

Leistung

850 Watt

Hersteller

Braun

Dampfbehälter und Wassertank

Anzahl Dampfbehälter

2

Gesamtkapazität Dampfbehälter

4,2 Liter

6,2 Liter

Kapazität Wassertank

1,2 Liter

Timer, Programme und Warmhalten

Timer

ja

Voreingestellte Kochzeiten

nein

Warmhaltefunktion

nein

Wasserstand, Zulauf und Sicherheit

Wasserstandsanzeige

nein

Überhitzungs- und Trockengehschutz

nein

Externer Wasserzulauf

nein

Reinigung und Zubehör

Spülmaschinengeeignet

ja

Zubehör

Separate Reisdampfschüssel

Separate ReisdampfschüsselEierhalter

FAQ

Kurze Antworten auf häufige Fragen zu diesem Modell

Für welche Gerichte eignet sich der Braun FS 3000?

Die Anleitung nennt Gemüse, Reis, Fisch, Fleisch und Geflügel als typische Anwendungen. Mit zwei Körben können zwei Komponenten parallel dämpfen, wenn ihre Garzeiten sinnvoll abgestimmt werden.

Hat der FS 3000 voreingestellte Programme?

Nein, die Zeit wird mit dem 60-Minuten-Drehregler manuell eingestellt. Die Garzeittabelle hilft als Orientierung, ersetzt aber nicht die Kontrolle des tatsächlichen Garpunkts.

Kann während des Betriebs Wasser nachgefüllt werden?

Eine externe Nachfüllöffnung ist nicht vorgesehen. Wenn Wasser ergänzt werden muss, Gerät ausschalten, abkühlen lassen und die Körbe sicher abnehmen, bevor der Tank gefüllt wird.

Warum liegt eine schwarze Schale bei?

Sie dient als Reisschale und kann für Getreide oder Aufläufe mit Flüssigkeit genutzt werden. Zusätzlich empfiehlt Braun sie bei stark färbenden Lebensmitteln, damit der helle Dampfkorb weniger verfärbt wird.

Wie werden die zwei Ebenen am besten genutzt?

Länger garende Zutaten kommen nach unten, kurz garende Zutaten später nach oben. So wird die natürliche Dampfverteilung genutzt und die obere Ebene muss nicht unnötig lange mitgaren.

Was darf in die Spülmaschine?

Die abnehmbaren Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Die elektrische Basis wird nicht eingetaucht und der Wassertank nach dem Abkühlen ausgeschüttet und ausgewischt.