Klarstein VitAir

Rundum-Blick auf das Gargut

Die Bauform der Klarstein VitAir erlaubt eine gute Sicht auf das Gargut. Das erleichtert die Kontrolle beim Backen und Frittieren, ohne den Garraum ständig zu öffnen. Der Deckel wird trotzdem vorsichtig und erst nach dem Ausschalten bewegt.

Sieben Programme und Timer

Sieben Programme decken typische Zubereitungen ab. Ein Timer begrenzt die Laufzeit und die Autostopp-Funktion beendet den Vorgang; bei neuen Gerichten wird die Einstellung nach der Hälfte der Zeit kontrolliert.

Zubehör gezielt einsetzen

Das umfangreiche Zubehör erweitert die Nutzung über Pommes hinaus. Vor dem Start wird geprüft, welcher Einsatz zur Speise passt und ob der Luftstrom im Garraum frei bleibt.

Sichtkontrolle und Einsatzwahl

Der nahezu rundum einsehbare Garraum ist hilfreich, wenn Gemüse, Gebäck oder kleine Fleischstücke unterschiedlich schnell bräunen. Vor dem Start wird geprüft, ob der gewählte Einsatz stabil sitzt und die Luftwege frei bleiben. Bei sehr empfindlichen Speisen bleibt die Temperaturkontrolle von Hand wichtig, weil die VitAir nicht automatisch nachregelt.

1.400 Watt für 1,5 Kilogramm

Die VitAir arbeitet mit 1.400 Watt und fasst bis zu 1,5 Kilogramm Kartoffeln. Das passt zu mehreren Portionen, verlangt aber eine lockere Verteilung, damit die Heißluft alle Stücke erreicht.

Temperatur manuell einstellen

Eine automatische Temperaturregelung ist nicht vorhanden. Die Temperatur wird daher passend zur Speise gewählt und bei längeren Programmen zwischendurch kontrolliert.

1,5 Kilogramm mit Abstand garen

Der 1,5-Kilogramm-Garraum ist für mehrere Portionen brauchbar, aber nicht für dichtes Stapeln. Kartoffelstücke werden möglichst locker verteilt und zur Halbzeit gewendet. Bei Kuchen oder Quiche ist die verfügbare Höhe der eingesetzten Form der entscheidende begrenzende Faktor.

Spülmaschinengeeignete Teile

Herausnehmbare Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Antihaftflächen werden mit weichen Hilfsmitteln gepflegt, damit die Beschichtung nicht zerkratzt.

Kein Dosierlöffel im Lieferumfang

Ein Dosierlöffel gehört nicht zum Zubehör. Öl wird deshalb mit einem vorhandenen Messlöffel sparsam und gleichmäßig auf das Gargut verteilt.

Zubehörvielfalt mit klarer Grenze

Die verschiedenen Einsätze machen die VitAir vielseitig, ersetzen aber keinen Dosierlöffel. Öl wird deshalb mit einem kleinen Küchenmaß gleichmäßig verteilt. Vor dem Reinigen werden alle Einsätze abgekühlt und einzeln auf anhaftende Speisereste kontrolliert. Der nahezu rundum sichtbare Garraum hilft beim Beobachten, ersetzt aber keine sichere Temperaturkontrolle. Für sehr hohe oder schwere Formen wird die maximale Einsatzhöhe vor dem Start geprüft.