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Infobox - Bosch MUM48A1

32 Besucher wählten in 2019 dieses Modell

Listenpreis
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Kategoriewertung (% Anteil Gesamtnote)

SEHR GUT (1.40)
Bedienung/Handhabung (20%)
BEFRIEDIG. (2.53)
Leistung (25%)
GUT (1.67)
Ausstattung (25%)
GUT (1.67)
Funktionsumfang (30%)

    Pluspunkte

    • 3D-Rührsystem
    • Durchlaufschnitzler
    • 3 Edelstahlreiben
    • Überlaufschutz
    • Reinigungsfreundlich
    • Große Edelstahl-Rührschüssel
    • Individuell erweiterbar

    Minuspunkte

    • Kein Mixer-Aufsatz
    • Kein Messerschutz

Bewertungskategorien

Bedienung/Handhabung

Mit nur 4,7 Kilogramm ist die MUM48A1 eher ein Leichtgewicht in unserem Vergleich. So lässt sie sich täglich bequem hervorzuholen und wieder im Küchenschrank verstauen. Die Rührschüssel besteht aus robustem Edelstahl und fasst 3,9 Liter Inhalt. Ein Mixer-Aufsatz wird nicht mitgeliefert, kann aber bei Bosch als kostenpflichtiges Zubehör erworben werden.

Wie bei allen Bosch Küchenmaschinen, so ist auch hier die Bedienungsanleitung vorbildlich mit eigenem Rezepte-Abschnitt. Alle Teile der Bosch MUM48A1 sind für die Spülmaschine geeignet.

Leistung

Der Motor der MUM48A1 leistet 600 Watt. Nicht besonders stark, aber für den normalen Küchengebrauch ausreichend. Dem Benutzer stehen insgesamt 4 verschiedene Geschwindigkeitsmodi zur Auswahl.

Ausstattung

Das Gerät arbeitet mit dem sogenannten 3D-Rührsystem, was sowohl horizontale wie vertikale Durchmischung garantiert. Mit im Karton liegen 3 Durchlaufschnitzler sowie das dazu passende Schutzgehäuse.

Ein Überlastungsschutz verhindert übermäßiges Erwärmen im Betrieb. Saugnäpfe an der Unterseite des Geräts garantieren einen sicheren Stand. Ein Messerschutz wird nicht mitgeliefert.

Funktionsumfang

In der Grundausstattung ist die MUM48A1 ausreichend bestückt und lässt sich durch den Erwerb von Zubehör erweitern. Beim Kauf finden sich im Lieferumfang Knethaken, Schlagbesen, Rührbesen und die 3 Durchlaufschnitzler. Fleischwolf und Mixer hingegen werden nicht mitgeliefert.

Fragen und Antworten

Was ist ein planetarisches Rührwerk?

Dabei handelt es sich um eines von drei typischen Rührwerken bei Küchenmaschinen. Hierbei rotiert ein Werkzeug ähnlich wie ein Planet die Sonne umkreist: also sowohl um sich selbst wie um einen fixen Punkt, der seitlich davon gelegen ist.

Bei Küchenmaschinen mit dieser Technik wird beispielsweise der Schlagbesen in ein Aufnahmeloch gesteckt, das seitlich der Drehachse der Küchenmaschine steckt. Der Besen dreht sich um sich selbst, wird dabei aber auch durch die Schüssel gedreht, so dass alle Ecken abgedeckt werden und keine unverrührte Zutaten verbleiben.

Dürfen auch heiße Zutaten in die Küchenmaschine?

Das kommt darauf an. Beispielsweise eine kochende Suppe direkt in der Schüssel mit weiteren Zutaten zu verrühren, dürfte keine gute Idee sein, zumindest nicht bei Kunststoffschüsseln, weil diese durch die hohe Temperatur evtl. recht weich werden. Im Zweifelsfall enthält die Bedienungsanleitung nähere Informationen.

Was generell unproblematisch ist, sind geringe Mengen heißer Zutaten, die in ansonsten kalte oder lauwarme andere Zutaten gegeben werden. Beispielsweise erhitzte flüssige Butter, die in einen Teig gegeben wird. In solchen Fällen kühlen sich die Zutaten so schnell ab, dass i.d.R. kein Risiko besteht.

Kann ich alte Küchenmaschinenwerkzeuge in einem neuen Gerät verwenden?

Das lässt sich nicht pauschal beantworten. Wenn sowohl altes wie neues Gerät vom gleichen Hersteller stammen, gibt es eine gute Chance, dass die Werkzeugaufnahmen passen. Doch auch hier gilt: Gebrauchsanleitung konsultieren und im Zweifelsfall direkt mit den Modellnummern beider Geräte beim Hersteller nachfragen, bevor man womöglich einen Fehler begeht, der die neue Küchenmaschine beschädigt – der Schaden wäre sicherlich nicht durch die Gewährleistung abgedeckt.

Bei Geräten unterschiedlicher Hersteller sollte man hingegen grundsätzlich von einem Nein als Antwort ausgehen. Hersteller konstruieren nur für sich und ihre Baureihen. Selbst wenn man dort nachfragt, wird man keine Antwort bekommen, weil derlei Austauschbarkeit nicht geprüft wird und kein herstellerübergreifender Standard existiert.

    Funktionen/Eigenschaften

  • Nennleistung: 600 Watt
  • Gewicht: 4,7 Kg
  • Rührsystem Typ: 3D-System
  • Anzahl Scheiben Durchlaufschnitzler: 3
  • Fassungsvermögen Schüssel: 3,9 Liter
  • Fassungsvermögen Mixbecher: -
  • Anzahl Schaltstufen: 4
  • Zubehör spülmaschinenfest
  • Überlastungsschutz
  • Rutschfest
  • Knethaken
  • Schlagbesen
  • Rührbesen
  • Durchlaufschnitzler
  • Hersteller: Bosch
  • Bedienungsanleitung: ++

    Nicht vorhanden

  • Messerschutz
  • Fleischwolf
  • Mixer

Unsere Meinung

Die Bosch MUM48A1 bietet eine sinnvolle und vergleichsweise reichhaltiger Ausstattung.

Lobenswert

Die Rührschüssel besteht aus Edelstahl. Auch das Gerätegehäuse hat Applikationen im gleichen Look. Ein sehr ansprechendes Gerät.

Nicht so gut

Verzichten muss man auf einen Messerschutz. Ein Mixer-Aufsatz sowie weitere Erweiterungen können als Zubehör erworben werden.

Kategorie/Eigenschaft Anteil Gesamtnote Punktzahl
Bedienung/Handhabung 20% 240.43 von 300
Fassungsvermögen Schüssel 3,9 Liter  40.43
Zubehör spülmaschinenfest 100.00
Bedienungsanleitung ++ 100.00
Summe Punkte 240.43
Leistung 25% 47.27 von 200
Nennleistung 600 Watt  20.00
Anzahl Schaltstufen 4  27.27
Summe Punkte  47.27
Ausstattung 25% 200.00 von 300
Überlastungsschutz 100.00
Rutschfest 100.00
Messerschutz   0.00
Summe Punkte 200.00
Funktionsumfang 30% 400.00 von 600
Knethaken 100.00
Schlagbesen 100.00
Rührbesen 100.00
Fleischwolf   0.00
Durchlaufschnitzler 100.00
Mixer   0.00
Summe Punkte 400.00
GESAMTNOTE 100% GUT (1.83)
Nicht gewertete Eigenschaften
Gewicht
Rührsystem Typ
Anzahl Scheiben Durchlaufschnitzler
Fassungsvermögen Mixbecher
Hersteller
Anbieter Preis Versand Gesamt
EUR 91.20 EUR 0.00 € 91.20
EUR 100.90 EUR 3.95 € 104.85
EUR 109.90 EUR 0.00 € 109.90

Hinweis:

Für das Modell Bosch MUM48A1 ist keine weitere Beschreibung verfügbar.
Die detaillierten Produkteigenschaften entnehmen Sie bitte unserer Vergleichstabelle.

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